2017年10月27日

池袋 らーめん 神宮

どもー。給料をもらってホクホクの皆さんこんばんは。
麺の日ではありません!がしかし麺を食いましたので!ええ、そうですね。ええ。

本日はワタクシはお休みでございますが、ちょいと用事がありまして早起きしたわけです。
そこそこ時間がかかると思われた用事があまりにもサックリと終わってしまい、午前中から暇になってしまったのです。で、ならばと思い麺を食おうとなったわけでございますね。

で、まずは池袋へ。なぜなら近いから。しかし午前の埼京線に久々に乗りましたが、ありゃいかんね。
他の電車よりも若い女性が多い気がします。危険ですよ。なぜあんなに多いんでしょうね。

と、池袋へ到着。色々その他の用事を済ませていたら12時近くなってしまいました。
で肝心の行く店ですが、比較的新しい店があるようなのでそちらに決めました。池袋はまだまだ行ってない店が山ほどありますが、まあどうせなら新しい店にということで。
場所は駅の北口からちょっと歩きますね。区役所の東池袋分庁舎の裏手ですね。角を曲がるとすぐに見えました。

神宮、でございます。ラーメンダイニングjinguっていうのが表参道ヒルズに入ってて、それも数年前に行ったことがありますが、正直よく覚えていません。

ってことで入店ガラガラ。お、店内まだ先客1。なかなか綺麗な店内ですね。では券売機で食券を。
ラーメン神宮 (3).JPG
光って見えないところは上が辛味80円で、下がネギ100円です。

まあここは定番ですね。俺の中での。俺の中での定番メニューはご存じ全部のせですので。
らーめん全部のせ1000円をポチリンコ。ああ、いつからだろう。ラーメンに1000円使うのを躊躇しなくなったのは…。大人って素敵ですね。

では、空いている席に適当に座ります。
すると綺麗な女性の店員さんが来て食券を持っていきます。あらまぁ。厨房の見える場所で野菜を切っているお姉さんです。
そう、ここは豚骨とベジポタのスープなんだそうですね。それは珍しいなと思ったので行ってみようと思ったのでございます。
厨房奥の見えない場所でこれも比較的若い男性が調理をされているようですね。

店内を見回しつつ待ちます。客席は綺麗ですが、色々とまだ片付いていない感がありますね。それでもラーメン屋としては綺麗ですが。

と、先客につけ麺配膳です。結構なモリモリですなぁ。つけ麺かぁ。最近、めっきり食べられなくなってきて、つけ麺だとちょっと重いなぁ…と思うようになってきてしまい…。でも日によるかな。多分。

と、5〜6分待って着麺でございます!
ラーメン神宮 (1).JPG

おお、結構なボリュームですなぁ。なんかちょっとアレ系っぽい?野菜乗ってるし。
でもニンニクはないんですね。っていうかあるけど別料金。店として別にすすめはしないということか。

とにかく頂きます!野菜を見つけたらとりあえず一味を野菜にだけかけて、いただきます。パクリンチョ。
うん、ゆで野菜ですね。しかしなんか優しい味です。ベジポタをやってる店ですから、野菜はいいのを使っているのかもしれませんね。とてもナチュラル感あります。
そしてメンマもやってつけます。これは昔ながらのベーシック。味濃い目で食感強め。コリコリ。

で、顔を出してくれた麺の皆さんです!
ラーメン神宮 (2).JPG

ほほう、結構な麺ですなぁ。では行きます。ズルリンコ!
うん、見た目通りの重量感のある麺ですね。しっかり味が染みている感じがします。
でスープ、方向性としてはインスパイアっぽいんですが、やはりマイルドですね。これがベジポタ効果か?
豚骨のダシと、どこかほんのりと甘みがあって。豚骨7のベジポタ3くらいの感じでしょうか。
まあ豚骨の方が味が強いでしょうからそう感じてしまうのは当然なのかもしれませんが。
醬油の味もほんのりしますね。ますますインスパイアっぽいですね。
しかし当然あっち系のような感じではないですけどね。ただ意外に味は濃い目かなとは思います。

とそんな感じでズルズル。うんうん、食べれば食べるほど新しい味だなぁ。
知ってる味ベースだけどちょっと違うという。うんうん。なんだかんだ言ってるけどニンニク合いそうな感じはありありだけどね。化調の味的も感じた気がします。まあ俺の舌は信用できませんが。

では具行ってみます。3枚もあるチャーシュー行ってみましょう。一枚目をパクリンチョ。
うん、とってもジューシーで柔らかくて美味しいですね!
脂身が結構多いですが、しつこくなくていい感じです。

これはまた麺が進みますなぁ。ズルズルとな。
お次は味玉でごんす。一口パクリチョ!!
固まり具合はなかなか良いですが、味は薄めですね。濃い味のラーメンの中にあってちょっと存在感弱めに感じてしまいますね。でも舌を休ませる意味ではいいかもしれません。

そしてチャーシューをつまみながら麺をズルズル行く感じ。麺は結構ありますね。200g弱ある感じしました。体感ですが。
スープもなんかね、飲みやすいですね。アレ系みたいに背脂がめっちゃ浮いている感じでもないし。背脂がないわけでもないんだけどね。

チャーシュー、3枚あると結構食べ応えがありますね。
とそんな感じでしっかり完食です。

ちょうどよい満腹感ですね。ごちそうさまでした。
豚骨とベジポタという新しい感じの味でしたが、割と入りやすかったですね。
見た目も味もややインスパイアっぽいですが、そこまでしっかりインスパイアという感じではないです。
多少は意識していそうな感じはありますが…。野菜はなかなか美味しかったです。
麺もしっかりとした感じで、食べ応えがあってよかったですね。チャーシューも美味しかったです。
原宿の店はあっさり系だった気がしますが、こちらはコッテリ系で行こうって感じなのですかね。
新しい味という感じは確かにしましたが、そこまですごいインパクトというまではいかなったですが、普通に美味しかったです。
興味がある方は是非!駅から少し離れていてるので、ものすごく混んだりはしないかな??
でも食べている間に続々と後客がやってきたので、昼時は少し待ったりすることはあるかもしれませんね。

では食べ終わったら即退店。場所的にガテン系っぽい人が多かったです。味的にもそっちにも受ける感じなんですかね。つけ麺頼んでる人も多かったので、もし機会があればそれもいってみたいですね。

ごちそうさまと声をかけて店を出ます。
ふう、意外に行けるもんだな。腹の具合も日によって差があるのかなぁ。早寝早起きしたからかなぁ?

とお茶を飲みつつ帰路に就きます。この辺なら結構わかるので、公園で一服。
昼時なのでみんな吸ってますねぇ。池袋の公園はアレですなぁ。うんうん。

と、そんな休日の昼飯なのでありました。

あー、10月も終わりですねぇ。もうあっという間でどうしようもないですね。
だからなんだっていう感じですが。まあまた台風がくるとかなんとか、そして冬が来ますからね。
引き続きアレとコレには気を付けて下さい。

では、来週は普通通りに麺を食う予定でおりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いします。

本日も、ごちそうさ麺!!でしたーーー!!

デパ地下にある美味しそうなものってさ、本当に美味しそうだよね。
アレを毎食買って帰れるくらいの金持ちになりたいなぁ、と思ったものですよ。ねえ?
そうでもないか?

しーーーらない!!







posted by クロペソマソ at 22:08| Comment(0) | 豊島区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする