2019年03月21日

中目黒 百麺 中目黒店

どもー!お疲れさまです。麺の日がまたやってまいりました。はい。今日は世間は祝日!でも俺は仕事。で、普通に麺を食らいます。ってなもんで。

そんな感じで仕事もほどほどにさっさと職場を出て電車に乗ります。今日は中目黒!もうちょっと目黒を開拓しようかな的な気持ちになったもので。ってことで電車でサクッと中目黒まで。そこから歩いて5分くらいです。今日は桜が咲いたの春一番だのなんだの!別にいいですよそういうの!確かに風が強いし暖かいけどね。ってことで中目黒駅、山手通りを渋谷方面にトコトコ。いやー休日感あふれてますなぁ。

ってことでサクッとやってまいりました。百麺でございます!
百麺 (1).JPG
百麺といえば、10年以上前に世田谷の店に行ったきり。当時はさほどラーメンを食ってなかったので味も全然覚えておりませんが。
ってことで入店ガラガラ。14時半くらいだったかな。なかなかの入りですなぁ。では券売機で食券を。
百麺 (2).JPG
ランチセットなんてのもありまっせ。
百麺 (6).JPG
うむー、悩むところだが、ガッツリ行ってしまおう!ってことでラフテー、海苔、ネギ、味玉が追加になった太麺4点盛980円と、ライス150円だったので、どうせならランチセットにしちまえ!ということでランチセットのミニご飯1品150円もポチり。
空いている席に座り、食券を店員さんに渡します。ミニご飯はチャーシュー丼で!
結構広い店。その中で野郎どもがズルズルと麺をすすっています。店員さんは男性2人。
やはり百麺はジャンルでいうと家系になるんですよね。ってことで卓上チェック。
百麺 (7).JPG
揚げニンニクときざみニンニクなんですね。あとは大好き豆板醤、胡麻、その他餃子用の品々。いいねー。そして曜日ごとのサービスなんかもあるんですねぇ。
百麺 (3).JPG
と、ボケっと待つこと10分弱。結構混んでたからね。てことで着麺!!
百麺 (4).JPG
なかなかのボリュームですな!ご飯まだ来ないから先に食います!胡麻をたっぷりかけてほうれん草からパクリンチョ!!うん、ほうれん草!確かに家系な感じするけど、案外マイルド?あっさりってわけじゃないけど優しい味ですね。
で、ご飯が到着したので麺と一緒にチェック!
百麺 (5).JPG
いいですね!よーし食うぞ!!ほうれん草をやっつけたら、まずご飯に豆板醤をぶっかけて、スープにひたした海苔で…豆板醤海苔チャーシューご飯!豪華やないかい!!パクリンチョ!!
うん、いい!美味い!家系の醍醐味ここにあり!こんなんで申し訳ナス!!間違いないっすわー。マイルドな味でも油は結構しっかりある感じなのでなんら問題はありません!

ではお次は麺をズルリンコォ!うん、太いストレート麺で、茹で加減もちょうどいいですね。スープはやはり塩気が控えめで、油も結構あるのに割とサラッとしています。なんでも豚骨と鶏ガラのスープなんですねぇ。色的に醤油は入ってない?少し?例えるなら、塩の家系、みたいな?マイルドで食べやすいけどほどよく動物性のコクがありますね。ズルズル。
チャーシュー丼のチャーシューも程よい弾力で、味付けも普通にいいですね!これ150円は嬉しいです。ライスも150円だからね。ランチだったら絶対こっち。

とそんな感じで麺とスープと、海苔豆板醤ご飯を堪能しつつ、具を行ってみましょう。
まずは味玉。ガブリンチョ!!お、黄身は結構半熟ですな。だいぶ液状。でもなんか黄身がサラッとして味付けも薄めなんだけど、なんかイイね。さらっとした味玉ですね。

間に麺やご飯を挟みつつ、次は肉系せめてみます。まずはラフテーから。ガブリンチョ!!
うん、肉的には角煮系なんだけど、味付けは薄めで、確かにラフテーですね。沖縄を思い出します(?)。

途中、揚げニンニクを投入してみます。おお、細かいタイプですね。生よりはニオイがマシだろうということで投入。そしてズルり。うん、いい感じにパンチが出ていいですね。食感も変わりますしね。

では最後に普通のチャーシュー。パクリとな。これはチャーシュー丼に乗ってるのと同じヤツですね。ほどよい弾力ののあるプリッとしたチャーシューで、家系っぽさも感じますね。うん。

そんな感じで残りの麺をすすり、チャーシュー丼も豆板醤とともに最後まで美味しく頂く。
ふう、腹いっぱいでヤンスで。ごちそうさまでした。なんかとても食べやすい家系でしたね。うん。

すごい久々の百麺ですが、とても食べやすかったですね。マイルドで優しい味わいで、家系っぽくない?と思いきや味は家系で。でも普通の家系と違って。さっきも書きましたが、家系の塩味?みたいなニュアンスですかね。豚骨と鶏ガラっていうのもあるんでしょうけど。油も結構多いのにサラッとしていて。ジャンク感が薄いというか。食べている間もひっきりなしに客が来てて、常に7〜8割入ってましたからね。祝日っていうのもあるかもしれませんけど、それだけ多くの人が楽しめる麺なんだろうな、と思いました。
具はオリジナリティはあって悪くなかったですが、突出したものはなかった感じですかね。でも具だくさんで1000円行かないのは嬉しいです。
家系らしいメニューの豊富さやサービスの多さ、安定感がありながらもこの店だけの味というのがあって、さすが長く続いているだけはあるなぁと思わされましたね。家系が特別好きでなくても、行ってみる価値はあるんじゃないかなと思います。
評価は非常に難しい!家系だとどうしてもテンションが上がってしまうし、お気に入りの豆板醤ご飯の評価が入ってしまいますからね。難しいけどC+!かな!気になる方は是非どうぞ!

ってことで相変わらず客も来るのでさっさと帰ります。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。

外に出る。もう春ですね。ってか風強すぎだな。花粉症が発症し、アレルギーが発覚したけど、意外に症状が重くならない。一回薬飲んだらすごい効いたな。まあまた発症するかもしれないけど。皆さんも気を付けて!気を付けようないけど!

そんな感じで、イチローを見過ぎてなんかアレな感じですが、ご勘弁ください。
ではまた次回!もしかしたら明日かも??また明日は寒くなるかもしれないのでご注意ください。

本日も、ごちそうさ麺!!でした―――――!!パオパオー。

イチロー、お疲れさま!ありがとう!ありがとう!




posted by クロペソマソ at 00:00| Comment(0) | 目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする