2014年11月16日

上町 担々麺 だんだん

久々の二日連続。
普通に休みなわけだが、なんとなくやることもないし…また行っちゃうか?
という気持ちになった。昨日のラーメンもそんなに重たい感じじゃなかったしね。
平日に行くよりは日曜に行っちゃった方が楽は楽なわけで。そういうことで店を検索。
近場がいいなぁ、って世田谷区の中で検索したら、ちょっと気になる店を発見。
久々に陸っていうのも考えたけど、並ぶだろうし…。っていうか陸の周辺って相変わらず店多いよね。
その中にひとつに行くことにしたのだ。

日曜はいつも早起き。午前のうちに行動を開始する。
ちょっと間が空いてしまっていた部屋の掃除などを早々と済ませ、11時くらいには出発。
店は11時半からだからね。ラーメン屋は11時半スタートのところ多いよね。

いつもそっち方面に行くときと同じように、途中まで歩き、途中からバス。
農大一高前でバスを降りる。陸の目の前!時間は11時半の少し前。
陸には既に行列が…10人以上並んでる。相変わらずの人気だなぁ。食べたいけど…。
でも二郎系はどうせならニンニク入れたいし、やっぱ食べるなら休み前がいいよね。
もうちょっと先にある勢得も候補に入ってたんだけどね。

ということでそこからちょっと歩くと店はある。白を基調とした小奇麗な佇まい。
っていうか隣もラーメン屋じゃねえか…。ホントすげえな、この辺。世田谷通りラーメン戦争だな。
そういえば途中で陸の店主らしき人見かけたな。私服だったし開店直後に帰宅って感じかな?
仕込みだけ見てるのかな。まあわかりませんけどね。余談。

とにかく店に入る。店内も白が基調で清潔感ある。開店直後のせいか、俺が一番乗り。
券売機はないので、まず席に座りメニューを見る。L字型のカウンター、10席くらいはあるかな。

店の外にあった写真だと担々麺も美味そうだけど…なんとなく今日は汁のないものがイイかなって感じだった。
なのでまぜそば。肉が入ってる太肉まぜそば900円をお願いする。
排骨の方は唐揚げ的なやーつだし、あんまり油っこいのもあれかなと思ったので。
ちなみに平日は大盛り無料らしい。あと麺類を頼むとライス無料だそうで。
ちょっと悩んだけど、まだそこまで空腹じゃなかったのでやめておいた。

店員は男性一人。なんだか飄々とした雰囲気だ。
ボケっと待っているとチラホラと後客来店。この辺ではもう知れた店になってるのかな。

そんなこんなで7〜8分待って着麺でございます!
だんだん (2).JPG
おお、なかなかいい感じですなぁ。まぜそば食うの久々な気がする。

麺は既にほぼ混ざってる感じですね。
だんだん (1).JPG

さて、いただきますか!まずはもやしから。もやしはまあもやしだね。
でも何か辛いものが少しかかってるかな。既に担々麺的なものを感じます。
肉そぼろとニラ?ネギ?多分ニラかな。その辺の感じからしてピリ辛。
っていうかお冷もなんかお茶だ。麦茶でも烏龍茶でもなく…プーアルか何かかな。
麺は既に混ざってるから、具とぐちゃぐちゃにしなくていいっていうのもいいよね。食べやすい。

では麺に行きます。ズルリンコ。
うん、まろやかな口当たりながらもしっかり担々麺!っていうか美味いな!
まぜそばについてはあまり説明もできないけど…まさに坦々まぜそばです。
最初にちょっと元祖油そばっぽい風味が来るんだけど、その後に坦々と麺に絡むタレの味が来るというか。
麺も太麺でほどよいコシ。存在感あるね。これは結構美味い気がするなぁ。
なんか見た目からすると麺に絡んでいるのは卵ペースな感じがするけど…。でもその中に坦々麺的なスパイスっていうか、そういうのがあるんだよね。具も然りだけど。

しかも量もまあまああるなぁ。っていうかメニューにもともと大盛り!って書いてあるわ。
なるほど、これはいいなぁ。まさに坦々まぜそばですよ。

具も行ってみる。うずらが二個入ってる。これいいね。いい箸休め、舌休めだ。
肉を一個行ってみる。触った感じは固い。だけど切り開いてみると…柔らかい!
食べてみると、外側は固いけど中は柔らかくてジューシー!角煮ですね。
これもなかなかいいなぁ。味付けが担々麺に合うというか。脂の甘みが程よい。
麺や具に脂っぽさがあまりないので、これはいいアクセントになります。
しっかりとした大きさのものが二個あるのも嬉しいね。

途中ですりごまを投入してみたりして楽しむ。っていうかこれ絶対に酢が合うタイプじゃん!
って思って酢をかけてみる。うん、合う!濃い目のまろやかさが続く中でいきなりさわやかになる。

いいじゃないかぁ。実はそこまで油そばやまぜそばは好きじゃないんだけど、これは美味いわ。
今まで食べた、人気の美味しいまぜそば屋と比べても遜色ないです。
しっかり担々麺的なものを感じられるのもいいしね!

そんな感じで引き続きズルズルと麺をすする。うんうん、味が濃すぎないから飽きないね。
でも段々とピリ辛が口に残ってきて、じんわり汗が滲んでくる。
カウンターにある食べるラー油的なものも少し追加してみたりしてね!
残りひとつのうずら、肉を食べつつ麺を平らげて行く。重量感がしっかりあるぞ。

ということで完食。ちょうど腹八分目強、と言ったところか。
ハラペコの時だったら、ライスを頼んで追い飯なんていいかも。きっと美味い。

予想外に美味しいまぜそばだった。俺が担々麺系が好きだというのを差し引いても。
とは言えそこまで完全に担々麺っていう感じでもなく、担々麺っぽさを意識させつつもまぜそばとして十分楽しめるっていう感じだった。
辛さもピリ辛で、だんだん来る感じなので、辛い物が好きってわけじゃない人でも平気なんじゃないかな。
メニューにはまぜそばには生卵がおススメって書いてあって、50円で追加できるけど、タレがそもそも卵っぽいし、俺は追加しなくてよかったかなぁって思った。
もちろん卵好きなら追加していいと思います。
大食漢の方は追い飯必須かもね!平日昼間に麺大盛りそして追い飯したら完全満腹コースだと思う。

ただ、この店に限らず担々麺のお店ってちょっと割高だよね。これで900円だもん。
まあ食べてみて文句を言いたくなる感じではないんだけどね。別に肉はいいや、って人は普通のまぜそばでもいいのかも。
夜はつまみとかもあって、軽い飲み屋としても使えるっぽいです。
この店が乱立する場所で、確実な個性を出しているって感じだね。
近辺の店を順番に食べてる人にとっては、いいアクセントになる店じゃないかなぁ。

はぁ、腹いっぱいだ。このプーアル茶っぽいお茶も合う。
全体的に担々麺のお店っていうのを随所に感じさせるんだよね。そういうこだわり、良いと思います。
次回来ることがあったら普通の担々麺食べようかな。白ごまと黒ごまで選べるみたいです。

12時に差し掛かってきて、客もちょこちょこと増えてくる。みんな注文もこなれてる感じするなぁ。
好きな人は好きだろうねぇ。毎週通ってくる人なんかもいるかもなぁ。

会計をして店を出る。店員はやっぱり淡々としてる。担々麺だけに?
ああ…こういうダジャレを言いたくなっちゃうのも、やっぱ歳だからなんかなぁ…。

外に出る。幸い今日もいい天気。だがやっぱり少し肌寒い。
寒くなってきて面倒くさいのはやっぱ服だよね。厚着しないといけないし。
でも服を間違えると暑くなるし。電車はもれなく暑いし。面倒な季節です。

11月もちょうど半分終わりました。今年もあと一か月半かぁ。
まあ別に今年も来年も何が変わるわけでもないからいいんだけどね。

さて、ちょっと遠いけどここから歩いて帰ろうかなぁ。運動です。
にしても昨日の健康ランドよかったなぁ。既にまた行きたくなってる。
もっと家の近くにもあるからそっちに一人で行ってみようかな、なんて考えてる。
風呂とかサウナが好きになってくるのもおっさん現象?
だって、やっぱり体がほぐれる感じするんだもーん。リラックスタイムだもーん。
寒くなってきたしね。まあおっさんがおっさんか化するのも自然な流れか。

今週末くらいには都内も紅葉するかなぁ。できたら金曜辺りに見に行きたいなぁ。
まあ今週がダメなら来週に行けばいいだけなんだけど。
でもなんか週末に目標を作っておいた方が一週間頑張れる気がするんだよね。

俺もニンジンぶらさげないと走らなくなっていくのかなぁ。
つっても俺のぶらさげてるニンジンなんてまぁたいしたもんじゃないっすからね!

そんな短期的なものより、人生走るためのニンジンを見つけないといけねえ…。
こういうどうでもいいことを歩きながら考えるのです。
ある意味、歩いている時間はボーっとする時間でもあるのです。
そんな半分上の空・妄想状態で世田谷通りを車達と一緒に歩いて行くのであった。




ラベル:担々麺 まぜそば
posted by ペソマソ at 17:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 世田谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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