てな感じでいつものようサクっと仕事を終えて、職場を出る。そしてこれまたさっくりとやってきたのは赤坂！割と久々です。
駅からほど近い、メトロの出口6番7番の近く。オープンしたてなので花が店頭に並んでいますね。こちら！
赤い鯨、でございます！なんでも他にもいくつかラーメン屋さんをやっている会社の店らしいですね。担々麺も久々ですわ。では入店ガラガラ！！
入って左手に券売機。結構客入ってますね。とにかく食券を。
主なメニューはこんな感じ。
今日は結構暑いし、汁なしでしょ！そしてパイコー！ってことでパイコー汁なし担担麺〜白胡麻〜1180円をポチりと。おっと、入口の前に一人待ちが！そこそこ広い店内で、14時半くらいなのにこの入りとはやりますな！と、ほどなくカウンターに案内され、辛さとしびれを聞かれます。
うーん、辛2、シビ1でお願いします。シビレはちょっと苦手なのでね。味分からなくなって。そんな感じで待ちます。
新しい店だけあって綺麗ですね。落ち着きつつもどこかモダンな店内。カウンターよりもテーブル席の方が多いくらいでしょうか。赤坂らしい、ちょっと金持ちっぽい感じのアレな人とか、赤坂OLさんなどで男女比は半々くらい。店員さんはホールに女性が2人いて、厨房にも三人くらい男女が。
と、先に白胡麻が提供され、胡麻すって待て的な感じです。ボケっと待ちつつ、卓上のメニューを見る。メインのメニューは3つですが、トッピングの種類が結構多いんですねー。と、食べ方の案内なんかもあった。
ほうほう、そうですか。うん。
と、5〜6分待ったところで着麺でございます！
メニュー見てたから胡麻すってねぇ。ごますりはどうも苦手でね。なんつって。
大きめの皿にのっていますね。では麺をチェックです。
太麺でいい感じですね。では胡麻をすりつつ、まぜまぜします！！うん、担々麺っぽい感じになりました。肉そぼろとナッツ、ネギがたくさんに、この葉っぱは…？パクチーではないよね？とにかくよく混ぜて、いただきます！ズルリンコォ！
うん、太麺のモッチリ感いい感じ！辛は2でもまあまあ来ますね！シビは１なのでニュアンスだけでしょうか。汁なしとしてベーシックながらもほどよく刺激があり、味もいいですね。バランスのいいちゃんとした汁なし担々麺ですね！挽肉の味もいいし、ナッツのアクセントもいい。これはなかなかなんじゃないですか？辛さもカーっと口の中に来るけどそこまでヒーヒーにはならなそうな感じ。
とそんな感じでズルズル。ネギの存在感いいですね。さわやかさとネギの味がいい脇役になっています。
んで、白胡麻もしっかりすって全投入！そしてずるりと。うん、胡麻味が加わりますが、タレの味と辛味にかき消されがちかな？でも香りがいいですからね。
ではパイコー行ってみますか。一つパクリンチョ！！パイコーっていうか平べったく作った唐揚げ的な？衣は薄くカラッとしていますが、味付けは薄めですね。パイコーはカレー味とかついてたりするのが多いですが、ここは香辛料がかすかに香るくらいかな？食感はいいですけどね。
と肉をつまみつつ麺をズルズルと。あ、このタレにパイコーも絡ませた方がいいのかな？それ前提？ってことでタレにしっかり絡ませてパイコーもう一切れパクリ。
うん、さっきよりは味があるけどやはりそのものの味は薄めですねぇ。一般的なパイコーとちょっとイメージの違う味かもなぁ。やはりパイコーは汁ありの担々麺の方が合うのかしら？
そんな感じでパクパクズルズル。これパクチー入れたら合うよなー。ライスも行けるかなー。でも値段がなーなんて思いつつ食べて参ります。もっと辛くして温玉もいいなー。と食べ進めて参ります。パイコーはちょっと俺としてはアレだったけど、味は全然いいですね。この麺好きなタイプの麺ですわ。量も並で200gということで、普通に考えれば十分な量。
と、パイコーつまみつつ麺をズルズル行きまして、完食でございます。もうちょっと行けるかなと思ったけど、案外腹に溜まりますね。これくらいがおっさんにはちょうど良し。
久々の担々麺、汁なしでしたが、美味しかったですね。辛さとシビレを控えめにしましたが、刺激が少なくても十分美味しく頂けました。麺のモッチリ感もよかったし、タレの味も担々麺らしくて辛さだけじゃなくちゃんとコクがある？味で美味しかったと思います。具もしっかりマッチしていて飽きが来る感じもなく、バランスもクオリティも高いものだったと思います。
それに比べてパイコーが個人的にちょっとイマイチというか、安っぽさを感じてしまいましたね。パリッといい感じで揚がってたんですけど。味付けが薄かった感じ。パイコーで250円ですからねぇ。パイコーじゃなくてチーズとかパクチーとか温玉で楽しんだ方がいいかもって思ってしまいました。まあ好みですけどね。でも不満はそれくらいでした。
評価はC+かな。担々麺としてはよかったと思いますので、好きな方は一度試してみる価値はあるかと。開店直後ってのもありますけど、結構は繁盛っぷりでしたからね。
では食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。ふう、案外腹に溜まったなぁ。もうちょっと行けるけどね。追い飯50円とかにしてくれたら食べるのになぁ。なんて思いつつ。
外に出る。程よく暑い。でもそんな辛くしなかったから汗だくでもありません。辛はもうちょっと上でもいけたかなぁ。そんなことを思いつつ、近くの商業ビルに一服しに参ります。
9月始まってもう5日終わりました。ほらね、この調子であっという間に今年終わりますからね！ね！！
っていうか最近タバコが美味くなくなってきたので、やめることを人生で初めて考えています。でも、食後の一服はなかなかのものなんですよね。ゆるく減らしていく感じでいいかなぁとか思いつつ。まあそれはいいんだけど。
まだまだ残暑も続きそうだし、台風とかまた来るかもなんで、みなさん色々気を付けて下さい！
てな感じでゆる〜くまた来週にでもお会いしましょうかね。ええ。
では本日も、ごちそうさ麺！！でした―――――！！
そろそろ激辛解禁しようかなぁ…。涼しくなって来たら。うん。たまには食いたい的な気持ちになってきたし。うん。ハイ。
じゃまた！バイバイキ――――――――――ン！タマタマタマタマゴは目玉焼き！ベーコンエッグが一番好き！！
そんなおっさんですがよろしくどうぞーー。ヘイ。
