いつものように仕事をサックリと終え職場を出ます。そんでちょっと所用で五反田へ行くことになり、その場で検索。うーん、どうすっぺーと悩みつついい店発見!いきましょう!と駅から徒歩5分くらいでやってきたのがこちら!
らーめん大でございます!久しぶり!この店は初めてだけど、都内のラーメン大制覇率はなかなかじゃないか?
と、ここは昼の部14:30ラストオーダー。
ギリギリセーフ!では券売機で食券を。
お、塩かぁ、いいな!じゃあ塩にすっぺ!と塩らーめん720円をポチりと、あとは悩んだ末コマ切れ豚110円と、味玉100円もポチり。
んで空いているカウンターに座り、食券を出します。すると女性の店員さんが麺のかためやアブラ少な目はないですか?と聞いてくる。ハイ普通でいいですと答えると、その他のトッピングは提供前にお聞きします、とのこと。硬めとかも先に聞いちゃうタイプなんだね。ってことでボケっと待つ。カウンターのトッピングの貼り紙をチェック。
ほーん、今まで行った大とはちょっと貼り紙の内容違うね。まあ貼ってあるかないかだけの違いだけども。ってか女性の店員さんが既に珍しい。
店内はやや薄暗いが、これ系っぽさあり。お、布のおしぼりあるじゃん。セルフで持ってきます。ちなみに店内は先客4くらい。いずれもおっさん。皆さん愛想よくごちそうさまと声をかけて出ていきますね。女性の店員さんが感じいいからでしょうか?
とかなんとか考えつつ卓上チェック。
割と多め?一番右のタレ的なのはなんだろう?ラーメンタレは左にあるしなぁ。わからぬ!!と引き続き待ちつつトッピングを考える。
と、5〜6分待ってコール!ヤサイ多め、でお願いします。らーめん大は多めと増しで量が違うので注意。以前増しで頼んで驚いたことがあったっけ。そんでやってきたのがこちら!!
塩、っていうかアブラがすごいな!そう見えるだけか??手前にひっそり見えるのがコマ切れ豚かな?とにかく頂きましょう!レンゲでスープをヤサイにかけつつ、パックンチョとな!
うん、ヤサイです!コレ系らしいアブラ感しっかりでいいな!アブラ増しちょいハマり中だけど今日は自制しようと思っていたのだが…裏目にでたか?以前三鷹の大で塩を食べたときはどんな感じだったっけなぁ…。タマネギがあったのは覚えてるんだけど…。っていうかそもそも俺のラーメン好き、インスパイア好きは今はなき西荻窪の大から始まったんだよなぁ…。そこに次いで行っていた三鷹も確か閉店したような…。時代の流れですな。
ってことでパクパクとヤサイをやっつけていく。なんかこの感じいいな!若い頃を思い出す!普通にヤサイなんだけど、なんか大っぽく感じるのはなぜだろう。量は多めでもしっかりあって、俺的にはちょうどいい。
ってことでヤサイをやっつけて、麺の皆さんの登場です!
いやースープ白いね。コマ切れの豚もまあまあ量あるね。では麺行ってみましょう!ズルリンコォ!
うん、大らしい麺だ!中太の四角い麺。普通でも硬めですなんて書いてあるけど、そこまで硬さは感じない。程よくブツブツと切れる麺が心地よい。スープは確かに醤油味はしないね。アブラとダシとほのかな塩気。ラーメン大は基本醤油が前に出てくるスープなイメージだけど、塩でそれがない分印象がだいぶ違うな。アブラが多いせいもあるだろうけど、他の大とか醤油よりダシ感が強く感じられるような気がする。
なかなかいいじゃないですか!果たして塩味なのかと言われればよくわかりませんが、悪くないと思いますよ!ってかなかなかいい!例えるなら…小滝橋の二郎に近い?近くはない?でも方向性は一緒?くらいの印象。小滝橋の二郎食ったのも結構前だけども…。
そんな感じで麺をすすりつつ、コマ切れ豚つまんでみます。パックンチョとな!
お、これは醤油系の味付けしっかりでなかなかいいな!豚ですね!いいと思います!量もそれなりですね。ほぐれた豚です。
お次は味玉。ガブリンチョ。これは普通の味玉。ごく普通。考えてみれば本家二郎もインスパイアも、味玉がすごく美味い!ってことはあんまりない気がする。でもいいの、栄養栄養!
そしてチャーシュー。ガブリンチョ!!うん、らーめん大って感じするわぁ!弾力がありつつもほどよい食感で、味付けは割とベーシックなチャーシューっぽくて…。なんか懐かしいなこの食感!うん!
てな感じでモグモグズルズルと食べ進める。大は麺量が普通だから安心感があるね。ハラペコさんからすると物足りないかもしれないけど、並の胃袋しかないおっさんにはちょうどいい。それでいてガッツリ食った感じするしね。
もうアブラたっぷりのスープだって飲んじゃうんだから!ズルズルとな!
あー最近ニンニクを控えてるけど大はやっぱ入ってた方が美味いような気がするなぁ…。でもニオイってそこそこ大きな問題だしね。刺激も強いし。歳食うって悲しいなぁ。
そんなこんなで順調に食べすすめサクッと完食。腹具合ちょうど良し!
いやー安定の大でしたね。インスパイアとしての信頼はやはり大きいです。店舗によるばらつきが小さいのもいいところだと思ってましたが、塩を頼んだせいかもしれないけど五反田店はなんかオリジナリティ感じましたね。塩がたまたまそうだったってことかもしれないけど。でもメニューも微妙に多い気もしたかな?つけめんあつもりなんて大でやってたかな?っていう。味噌もあったし。
麺はしっかり大の麺だったけど、スープがかなりコッテリでなんかよかった。アブラに関して言うと大はあっさり目だと思うので、逆にそこがよかったかなと。本家が好きな人は塩の方がはまるかも??醤油が欲しかったら卓上のタレ追加すればいいんだし。まあ普通に醤油頼んでアブラマシマシにしてもいいのかもしれないけど。豚もなかなかよかったし、全体的に満足感のある一杯でした!
評価はBで!店員さんの感じもよかったし、気になる人は是非!大は二郎初心者にも行きやすい店だと思うので、よかったら!
ここはもし機会があれば他のメニュー食べてみたいなって思いましたね。久々の大、よかったです。ご縁に感謝!
で、俺に提供してから準備中の看板を出してましたので、俺が昼間の最後の客になってしまいました。さっさと帰ります!ごちそうさまと声をかけて店を出ます。店は入ってから20分弱。ちょっと急いで食っちゃったかな??
さて、その辺で一服してさっさと行くぞ!予定目白押し!!そんな中麺を食えてよかったですわ。今月はしばらくこんな感じになるかも…。
とまあ年明けて10日くらい経ちましたね。正月ボケする暇もなかったですが、世間はやっと普通に戻った感じですかね。まあこうして気が付けば春になって夏になって…と、また1年が去っていくのでしょうね。年始からこんなこと考えちゃうなんて!!おじさん!!
なんか暖かくなったり寒くなったりで相変わらずアレなので、みなさんお元気で!風邪とかその他気を付けてくださいね!
ではまた来週!元気にお会いしましょう!!
本日も、ごちそうさ麺!!でした――――――!!
気が付けば3回連続インスパイア…体が心配ですね。でも仕方ない!好きだから!!次回はちょっと考えます。
ではまた!!バイバイキ―――――――――ングスライムよりはぐれメタル!!
はいよくわからない!!
おいちょっちょ祭りは引き続き開催中!!さあみんなで踊りましょう。
おいちょっちょ♪おいちょっちょ♪おいちょっちょったらおいちょっちょ♪
大丈夫、まだ頭は大丈夫です。かろうじて。ハイ。
さらば!!