というわけでクッタクタだしさっさと電車でGO。
やってきたのは北戸田。そこからトボトボ歩いてやってきたのはイオンモール。今日はこちらで麺食います!
ってことで用事をさっさと済ませまして、フードコートっすね。ラーメン屋はいくつかあるが、この中だとやっぱここになりますよねぇ。こちら!
ジャンクガレッジ、でございます!もう何度もあちこちで食べ、通販なども食べてすっかりお馴染みですね。まあこれもご縁。ってことで!ではメニュー拝見。
ラーメンもまぜそばも食べたことがあるしちょっと違うのをと思い、味噌ラーメン780円と豚玉セット200円を店員さんに口頭で注文。お会計をした後にコール。
ダブルはさすがにすごい多いということで、増し、ニンニク少しでお願いします。麺量は茹で前で200gなので問題なしですね。ってことでフードコートなので、ピーピーなるやつもらって待ちます。
平日のイオン。ガラガラじゃんか、と思ったらフードコートはなかなかの人出。色々あるもんね。ガテン系からおばちゃん、子ども連れとなかなかの盛況ぶり。
と7〜8分待ってピーピーなる。から取りに行きまして、こちら!
うん、なかなかのボリューム。いい感じですね。ではいただきます!ヤサイからパックンチョ!うん、ヤサイ。茹でヤサイ。キャベツも結構ありますね。スープをかけつつモグモグ。インスパイアらしいヤサイです。量も増しだと結構ありますね。実は店で食べるの久々か?印象よりもボリュームがあるなぁ。と、なかなかの量のヤサイをやっつけ、麺のご登場です。
スープいい色ですねぇ。麺もやや平打ちで良さそうです。こんな感じだったかな?とにかく頂きましょう!麺ズルズルっとなぁ!!うん、モッチリ感とほどよいコシ。なかなかいいですね!ってかこのスープ…確かに味噌っぽい感じはあるんだけど、むしろ普通のよりこっちの方が本家二郎に近くない??味噌感が豚ダシに結構似ていて、なんかほどよく乳化スープっぽくなって…すごくいい!今までのジャンクガレッジのイメージと違う!良くも悪くもインスパイアっていう印象だったけど、これはかなり本家っぽい!濃厚でいい。麺はちょい硬めではあるけど、このスープと麺でなかなかいいですぞ。これは本家好きは味噌おススメですね。
そんな風に思いつつ食べると、味噌っていうか二郎。ズルズルいきまっせ!うんいいね!これはグッドチョイスでした!
では具行ってみましょう。まずは味玉。一口ガブリンチョ!!うん、黄身はほどよく液状。白身もほどほどに柔らかく、なかなかいいですね。なかなか、くらいなんだけど、すごくラーメンとマッチしている感じがあります。良いですねコレ。
お次は豚。豚玉セットで一枚追加になっているので2枚です。ではガブリンチョ!ふむ、脂身部分はやわらかくとろけて、豚らしさあり。しかし赤身部分はややパサで硬めか。これはスープにつけておくと良いタイプです。味付けも豚らしい。悪くないです。
とズルズルモグモグ。こちら茹で前200ってことですが、なんか思ったよりも量あるように感じますね。ヤサイもそこそこあったせいかな?
そんなこんなで肉をガジガジしつつ麺ズルズル。豚が肉感しっかりなのもあり食べ応えありますね。調子乗って2枚追加とかにしなくてよかったです。しかし豚を交えて食べると更にインスパイア感ましますね。本家っぽさもあり、なんだろうなぁ…どっかの有名インスパイアにも近いような感じで…。どこかまでははっきり記憶の中で一致しないんだけど…。味噌がこんなふうに作用するとは以外でしたね。ってかインスパイア系でも塩はあっても味噌ってなかなかないですもんね。その辺の応用力はさすが六厘舎系列と言ったところでしょうか。ジャンクガレッジは店舗も多いですしねぇ。
と、最終的にはちょっと苦しくなりつつも完食。なかなかの重量感でしたね。これも味噌スープのせいかも?乳化スープ的な味わいがこってりさとずっしり感を演出していたような気がしました。
てな感じの久々お店で食べるジャンクガレッジのラーメンだったのですが、味噌を選択したのは正解だったと思います。ライト、とまではいかないまでも、割と気軽に食べられるインスパイアくらいのイメージだったので、思いの外ガッツリだったのが嬉しい誤算でありつつも、腹はっちょっとびっくりな感じでしたかね。
味噌味が豚ダシや脂とベストマッチ。こってり乳化スープのようになってガッツリ感を出していました。そこに茹で前200gにしてはしっかりな、ちょいガシな麺。この麺とスープの相性がまた抜群。まさにジャンク感しっかりのインスパイアラーメンでした。がっつり行きたい人は是非味噌を一度試してみてください。HPのメニューにあるので、多分他の店舗でもあるハズ!!
豚も豚らしく、ホロホロ系ではないものの悪くなかったと思います。肉感しっかり、ちょい硬めくらいのやつですが、好きな人は是非増してみてください。味玉もインスパイア系ではあんまり頼まないのですが、気まぐれで食べてみたら結構良い。
全体として食べ応え十分、二郎感しっかりで満足度はなかなか高かったです!評価はB-でお願いします!正直体調的にベストではなかったのもありましたが、元気な時はきっともっと高い満足感を得られたのではないかなと思います。フードコートにある店とか関係なく、ガッツリ行きたい人はぜひ一度どうぞ!
というわけで、食べ終わった食器を返却し帰宅。フードコートって今まであんまり縁がなかったですが、場所によってはなかなかいいですよね。イマイチなところもありますけど。色々な店から選べるっていうのもあるし、なんかこう店に入るよりも気軽さが増すというか。まあ出店してる店はもともと気軽に入れる店だよって話ではありますけど。侮れないなぁ、って思いました。別に日頃から侮ってないですけどね。
というわけで9月もあっという間でした。そして年末へ。台風来てまた暑さがぶり返しそうではありますが、その後はいい感じに涼しくなっていくのかなと思います。なんだかもうやるべきことがあるのに全然出来ない。難しいもんです。なんとか体力を温存しながら生活できたらいいですが、それよりも気持ちの問題かなって気もします。
まあとにかく頑張りましょう!頑張れる範囲で!無理はしない主義でも、少しならしてみてもいいよ、ですね。ハイ。
ではまた来月!クソ暑そうな麺の日にお会いしましょう。どうかご無事で。
本日も、ごちそうさ麺!!でした――――!!
え?ぎっくり腰から1ヶ月経ちそう??早っ!!あんまり腰大事にできてないので、結構引きずってますけども!
危険すぎルゥ―――――!!ベッドから落ちるぜ。ってさっきから某歌詞をお借りしてますけど、二つわかる人はどれくらいいるか??
全然わからなくていいんですけどね、ハイ。
じゃまた!バ―――イバ―――――イ!!
また10月にお会いしましょう!センキュー!