年末は諸事情により最後の麺に行けず、ご挨拶できませんでしたが…まあ別に誰も待ってなかったとは思いますが!あっという間に正月休みは終わり、日常がすぐにやってきました。今日も寒いけど天気はいい!では元気に参ります!
本日は行く店決めてます。アレ系です。思い切って(?)かなり久しぶりの駅に参りたいと思います。
てな感じでさっさと職場を出て参ります。色々と久しぶりのルート。井の頭線何年ぶりだ??昔は沿線に住んでましたけどね。
そんなこんなやってきたのは永福町!もう何年ぶりかわかりません!駅の中も変わったなぁ。ちょっとした駅ビルみたくなって。と感心しつつ駅を出る。南口かな?おお、永福町大勝軒すげー並び!!昔行ったときそんなに並んでたかなぁ?まあ美味しいけどね。量も多いし。その分高いけど。中高年が好きそうな味。まさに並んで人中高年ばっか!うん。と行列を尻目に線路を渡る。踏切から見えますね。こちら!
凛でございます。渋谷は数回、他にも系列に行ったことありますが、この永福町は新しめで初来店です。10分前くらいに到着。待ち1。店頭の貼り紙を見ると今日が仕事始めなんですね。あぶねーとこだった。
寒いけどやることもないので待つ。職場からだと行きにくいイメージだったけど案外早いな。これならブログ開始当初に行った井の頭線沿いの店また行けるかな?と考えてみたり。と待つこと外の貼り紙を読みつつ待つ。
11時を1分少々過ぎてオープン。順番に食券を。お店というか系列店のTwitterには色々注意項目があって、店内は出来上がりの麺以外撮影禁止とのことだったので写真は自重。
外の看板には色々あった麺のメニューも、券売機はポン酢と醤油とM・Oのみであとは✖️となっている。頼めるのかどうか不明。
その他券売機には
青唐辛子120円✖️ 各種麺大盛130円 煮豚増し340円 ハーフ煮豚増し170円
煮タマゴ110円 生タマゴ60円 タマネギ100円✖️ 領収書 となっております。
やってきた店員さんに食券を渡すとニンニクを入れるかどうか聞かれる。ニンニク少し、麺も少なめでお願いする。凛は結構多いイメージなので。豚増しも考えたが、普通でも結構多そうだったので追加せず。
ここはコールはニンニクの有無以外はなく、少なめはできるがマシは出来ない。貼り紙にも書いてあったね。それは渋谷も同じ。
案内された席に座る。カウンター3席に2人がけのテーブル6。テーブルに案内してくれました。壁にハンガーあり、上着をかける。座って待つ。
店内割と広いが薄暗い。それがなんかコレ系っぽいですね。oasisのライブ盤?がかかってます。卓上は醤油、ラー油、黒胡椒、唐辛子、割り箸、レンゲ、消毒液です。店員さんは男性2人。ホール係はかなり若そう?
そんな感じでボチボチ待つこと6〜7分で着麺!これだ!
うん、なんか小綺麗??ポン酢だからかなぁ。整った見た目ですね。凛はワイルドなイメージが渋谷ではあった、ような?
とにかくいただきます!スープをかけつつヤサイからパックンチョ!うん、ポン酢!既にポン酢感がすごい!ポン酢が人気というから今回頼んでみたが、予想以上のポン酢!えっと、俺割と酸っぱいもの嫌いじゃね?って気づくの遅っ!いやしかしこれはポン酢好きなたまらんだろうなぁ、とパクパクヤサイ。ヤサイは普通にいい感じ。量もそこそこある。本家のノーコールよりは多いかも?キャベツも結構あって。とパクパクモグモグでヤサイをやっつけ、麺と豚さんのご登場です!
いいね!豚大きめ厚めが2枚!麺もこんもりと!丼が普通サイズではあるが、少なめでもなかなかの量ですね。では沈殿あるあるなので丼の底などを混ぜつつ、麺をズルズルリー!うん、麺は程よい!ちょいガシで、硬すぎず柔らかすぎず。
そしてスープ!やっぱりポン酢!すごくポン酢です。ただね、さすがポン酢ですよ。さわやかなんですよ。麺を啜ってると下からどんどん固形アブラが出てきてインスパイア感出てくるんですが、それでもさっぱりなんですよ。ニンニクもアブラもなんのその、ですね。ただ豚感というか、ダシはあんまり感じられないですかねー。それが難点か?
とはいえ、食べやすさがすごい。これだけ背脂もしっかりでニンニクも入ってるのにこんなに食べやすいの??ファンがいるのもわかりますよね。
とズルズル食べつつ、豚参ります!一口ガブリンチョ!うん、豚ですね。程よい肉感でちょいパサかな?いや部位によって差がある。味付けは薄めで、ある意味凛っぽい豚!これは増してたらきつかったかもなぁ。とモグモグ。一つはほぼ脂身なしで手強かったが、もう一つはほどほどに脂身がありだいぶ柔らかく食べやすかった。運もありますねこれ!
そんこんなで豚ガジガジの麺ズルズル。うんうん、ホントね、インスパイアとは思えないくらいのさっぱり感なんですよね。すごく不思議。ポン酢ってすごいなぁ。途中、醤油を入れてみたり黒胡椒を入れてみたりするものの、しっかりポン酢味はビクともしません!まあ好きか嫌いかは置いといて、自分の中で新しい発見でしたね。ハマる人はハマるし、ハマらない人は最後までハマらないのかな、って思いますね。
麺量は少な目でも200g強はあるかな?多すぎず少なすぎずで、コレ系として個人的にはちょうどいい量だなって思います。
てな感じで余裕を持って完食。名残惜しく残った具や麺をズルズル食べていると、思ったよりも固形のアブラが結構あったことに改めて気が付きます。それでもさわやか!!ポン酢!
そういうわけで、存在はずっと前から知っていましたが、今日初めて食べた凛のポン酢だったわけです。感想としては思ったよりもずっと俺の知っているポン酢の味だった!ということですね。まさにポン酢!!いや名前からしてそうでしょうが!と言われればそれまで。ポン酢風味とかじゃなくて、ポン酢味です。正直酸っぱい系の食べ物が基本好きではないワタクシとしては、まあイマイチではあったわけで。しゃぶしゃぶもポン酢は一切使わないですからね。ならなんで頼んだんじゃ!って話になりますけどね。試してみたかったんですよ!!凛は渋谷で何回も食べてるしさ!!ね!
じゃあマズかったのかっていうとそんなことはないです。ガッツリ背脂の入ったインスパイアなのに、驚くほどにさわやかでさっぱり。重みを全く感じない。量食えちゃいますよコレは。中高年だけどインスパイア食べたい!でもこってりはちょっと…って人にジャストフィット!女性も好きそうな味ですよねー。そして俺の好みは差し引いても、ほんのりガシな麺、でっかい豚、程よいヤサイにたくさんの背脂。問題なく楽しめるインスパイアですね。凛の味って感じします。なんとなくですけど。そういうわけで好みの評価としてはC+ですが、インスパイア好きにはおススメできるお店だなと思います。きっと他のメニューもちゃんとインスパイアでいて凛らしい個性のある味わいなのではないかな、と思います。多分。きっと。
ポン酢は、本来あっさりとかさっぱりとは無縁のはずの二郎インスパイアを、驚くほどスルッとさわやかに食べられちゃう稀な一杯だとおもうので、そういうのを求める方は是非頼んでみてください。
では食べ終わったら即退店。後客ちらほら3。場所的にもそんなに人が多いわけじゃないので…。まあ永福町大勝軒は行列だったけど。渋谷の凛も駅から遠くて激混みのイメージじゃないもんね。なんだかんだ続いていくのではないでしょうか!
とごちそうさまと声をかけて店を出る。若い店員さんがきちんと挨拶してくれます。
Twitterを見る限り色々厳しい店かな?とか思ったりもしますが、実際行ってみたらそうでもない。そういう感じですね。まあ守るべきマナーやルールはどこでも同じだと思いますので。ハイ。
と帰路に就く。久々なようで、基本はあんまり変わっていない永福町を見て懐かしい気持ちになるのであった。
というわけで今年も始まりました。まあ新年だからといって大した変化はないわけですが、まあ節目ということで気持ちを新たに参ります。
ちなみに今年最初のラーメンは家でカップヌードルだったわけですが。なんら文句なし。相変わらず素人丸出し、むしろその視点を忘れずに好きなように食べて好きなように書きたいと思います。なのでゆる〜い感じで参る所存ですので、どうぞよろしくお願い致します!
さて次回は?食えたらすぐ食う!食えなかったら来週!予定は未定、決まっていることなどない!多分。ハイ。
そんな感じの一発目でございました!寒いのでお風邪など気をつけて!
では本日も、ごちそうさ麺!!でした――――――!!
さすがに冬。でもマックスではないかなこの寒さ。どうなの?知らんけど、雪は勘弁してください!週末ならまだいいか?はて。
お年玉くれ!!気がつけばあげる側!お金ありません!じゃあバイバイ!お金バイバイ!ヘイ!