2022年04月13日

渋谷 蒙古タンメン中本 渋谷

はいどうも!すぐに来ました麺の日です!では本日も元気に参りましょう。と言いつつもそう毎日元気ではないおじさんです…。気持ち的なものなので、そこはなんとか四十すぎの経験でなんとか乗り越えます!
ってな感じで目的を果たすべく参ります。が、イレギュラーな事態が2つ発生!2つ一緒に想定外起こります??いやいや、ワタクシ自称ミスターバッドタイミングですぞ?ということで困る。渋谷の道玄坂で迷うおじさん。しかもまだ時間は10:30すぎ。大体の店やってねぇ。と頭をフル回転!そこでわちゃわちゃやって出た結論!既にオープンしている中本で限定麺だ!まん防終わっても渋谷店は10時から。ありがとう!
渋谷中本 (2).JPG
この時間でも店内チラホラ客が。さすがですね。しかし空きは十分。券売機で食券を。
渋谷中本 (3).JPG
急遽しらべた限定メニュー、右下の方のトリィカーモ1100円をポチり!コラボって書いてありますけど何とコラボ?知りません!でもなんか美味そう!太麺っぽいし!ってことで決めたのですが、辛さゼロらしい。それは寂しいので、定食190円もポチリンコ!おっさん食い過ぎ!こんな日だもん、いいじゃない。
と店員さんに案内されカウンターに座り、食券を。定食のご飯は少なめでお願いします。そしてアプリのクーポンで生卵をお願いします。するとトリィカーモを頼むともらえるというステッカーが渡される。ほほう。
渋谷中本 (4).JPG これを見ても何のコラボなのかはわかりませんが…。申し訳ナス!ということで待つ。明るい店内、白いカウンターに仕切りもあります。店員さんはたくさん。ほどよく元気で感じいいです。
ボケッと待ちます。中本には何度も来てるしこの間も行ったばかり。そう何度も同じ店(チェーン?)に行くことまずないから、そういう場合は限定メニューってやっぱ良いよね。普通のラーメン好き、中本好きならリピートの理由になるもんね。俺からしても頻繁に来ても珍しいメニューがあるっていうのは助かります。
なんてごちゃごちゃ考えつつ、少し時間がかかって10分弱で着麺!こちら!
渋谷中本 (5).JPG
定食も勢揃いでいい感じ!ってかこの麺、限定コラボだけあって中本らしからぬ見た目。
渋谷中本 (1).JPG
太麺、背脂、タマネギ、鴨肉、味玉…全てが中本じゃないみたいだ。でもなんか好きなタイプな気がする。とは言えやっぱり辛さも欲しい、ってことで定食は正解かと。
ではいただきます!ラーメンのスープから行ってみますか!ズルズルっとなぁ!!うん、醤油、だよね?一瞬この色などからガッツリ煮干し系かと思ったのですがそこまでではない。臭みはなくほのかな甘み。背脂効果かな?でもどこか煮干しっぽくもあり…。と、ここでファンサイト「中本の道」をチェック。ふむ、平たくいうと背脂醤油ラーメンなんですね。いや中本のHPには煮干しって書いてある。よくわからんな!とにかく変にコッテリ過ぎずにいい感じ。刻みタマネギがピリ辛で面白い。ちなみにレンゲが2つついてきて、一つは普通のでもう一つ穴あきのやつでした。

麺行きます!ズルズルっとなぁ!うん、モッチリ太麺でいい感じ!太いけどコシはほどほどで食べやすい。スープとの相性も良いですね。麺がまたガッツリ感を出してくるんだけど実際はそんなことがないという。不思議に食べ応えを演出してきますね。

具もいただきましょう!まずはコロコロしてる鶏肉。パックンチョ!うん、柔らかい鶏肉。味染みてますね。
お次は鴨肉!ガブリンチョ!これはしっかり目の肉感で鴨肉らしい味わいと香り。いいですねこれも。臭みもなくちゃんとした鴨チャーシュー。
そして味玉。中本ではいつもゆで玉子にしちゃうからなぁ。と一口ガブリ。うん、味玉!ねっとりとした固まり具合の黄身は味がしっかり目の醤油味、がしかし変にしょっぱくなくいい感じ。これが中本の味玉?ちゃんとしてますねぇ!ってこれだけの店だもん当然か。

とズルズルモグモグしつつ、定食の麻婆を!パックンチョ!くぅー!いいね!ってかこうして麻婆だけをしっかり味わうの初めてかも?いつも麺に乗って混ざってるのを食べるだけだもんね。こうして単体で食べてみると一瞬すごい辛そうな、苦いようなフレーバーが一瞬きて、そこから麻婆の味、豆腐と唐辛子の味がくる感じですね。最初凄い辛い!って思うけど割とスーッと去って行ってとても良い。定食は5辛。それがなんだかんだベストなのか??と感じる。

そんな感じで黙々と食べ進める。生卵で玉子かけご飯をしつつ麻婆を食べ、麺ズルズルの肉モグモグ。タマネギが程よい箸休め。
あーいいね。やっぱ色々なものをつまむかのように食べるのっていいなぁ。そういう意味では定食ってとても良いメニュー。辛くない麺と合わせてと楽しめるしね。
と満遍なく綺麗に完食。ほどよい腹具合。ご飯少なめもちょうどよかった。

ここ一年くらいはちょこちょこお世話になっている中本、限定にもちょこちょこ手を出し始めたわけですが、今日のはいい意味で全然中本じゃなかったですね。それがまた良い感じのクオリティというか味で、割と他にない味で良かったと思います。最後まで何とのコラボなのかはわかりませんでしたが…無知ですみません。
モッチリ太麺に、背脂と醤油に煮干しのスープがぼどよくガッツリ感を演出。しかし思ったよりも濃くもコッテリでもなく食べやすい。具も鶏肉に鴨肉味玉刻みタマネギと色々あって飽きませんでした。これでも十分な一杯ではありますが、定食を足すことで中本もしっかり味わえてとても良かった!値段的にそこそこ行ってしまいましたが、その分たっぷり楽しめました!
評価は総合的にBで!中本の楽しみ方のバリエーションが一つ増えた気がしましたね。このトリィカーモは28日までということなので、食べたい方はやってる店舗を確認して行ってみてください。

では食べ終わったら即退店。昼前でもチラホラ後客。じわじわ席が埋まっていきます。
ごちそうさまと声をかけて店を後に。元気に挨拶してくれます。
外に出る。やっぱ初夏的な雰囲気。しかし明日から雨でまた寒くなるらしい。なんのこっちゃ!!体調クラッシャーやで!!週末はそんな感じで冬に逆戻りみたいになる予報なようなので、くれぐれもお気をつけください!今夜はちょっと暖かくして寝ないとですね。
なんてことを考えつつ、夏を思わせるような渋谷のスクランブル交差点をテクテク歩くのでありました。人戻ってきたねぇ。良いのか悪いのか。

ではまた来週!この週末を挟んで来週の天気はどうなるんでしょうね??わかりませんけど、麺は元気に食べたいと思います!オッス!またその日までしばしお別れ!
本日もごちそうさ麺!!でした――――!!

ってか…気がつけばGW目前??俺には関係ないけども!なんか!関係あったらいいのになぁ!と思ったりもするけど、どこ行っても人だらけですよね、きっと。それは嫌だ。はい。
じゃ本日はこの辺で。みなさん風邪など引かぬよう!!
さよ――――なら――――!!今日はいつにも増して適当感が満載で申し訳ナス!いやいや誰も気にしていません。ですよねー。ハイ



posted by クロペソマソ at 15:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 渋谷区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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