そうと決まればさっさと職場を後にして電車でGO。降り立ったのは中目黒。ここからテクテク結構歩きます！中目黒も色々店あるけどね。山手通りを渋谷方面？北西？にまっすぐ歩いて行きます。なんだか駅付近はやたらとハンバーガー屋さんが乱立してる？そんな感じで15分くらい歩くかな？とやってきたのはこちら！
和利道、でございます！久々！4年ぶりくらいです。もはやつけ麺の王道的店ですよね。ふと思い出し食べたくなりました。結構早めに着いてしまい、一番乗りだったがその辺ふらふらして戻ったら2番手に。少し待って11時ちょうどにオープン。順番に食券を。
つけ麺の麺量→
時間が経ってるせいか、値段は結構上がってる気がします。ラーメンは夜のみ。昔は昼と夜でつけ麺の味が変わっていた気がしますが、今は豚ベースに一本化された模様。豚ベースだったんだ？って今更！とにかく悩みながらもつけ麺900円と肉盛り300円をポチり。味玉150円は厳しいな、とスルー。
見覚えのある店内黒っぽく和な感じの店内です。座って待ちつつ卓上チェック。
ブラックペッパーに一味。ツボはフライドオニオンだったはず。これが好き。と後客続々。11:10くらいにはほぼ満席。あつもりが先になりますーと軽く俺にお断りを入れつつ他の客に提供。そこからすぐにチャーシューだけ別皿で提供。その際「置く場所空けて待っててください」的なことを言われる。ん？ああ、そりゃ提供ときにはどかしますけど…仕方ないので手はお膝で待ちます。とほどなく10分くらいで先ほどの麺を茹でていた店員さんが無言でゴトッとスープと麺を置いて行きます。こちら！
うん、見覚えある感じですね。まさに！って感じです。
麺は中盛りでもそこそこありますね。
スープは王道またおま、とでも言えばいいですかね。でも豚ベース、ならちょっと違うのかなぁ？？わかりません！
ではいただきます！まずはスープの中を物色。大きめの角切りチャーシューが２つにネギ、メンマが少し。そのメンマからパックンチョ！うん、アツアツで柔らかく食べやすいですね。
では麺参りましょう。しっかりスープにつけてズルズルリンコとなぁ！うん、まさにこれ！ドロッと濃厚ながらも塩気は控えめでダシの味わい。コクもあり芳醇。麺はやや柔らかめでモッチリ。スープとの相性もいいと思います。やはりさすがのクオリティ。本当に王道、濃厚魚介のお手本ですね。今となってはインパクトこそないですが、安定の美味しさです。
としみじみとズルズルすすります。おっと忘れちゃいけない、卓上のフライドオニオンをたんまり入れてズルズル！うん、いい。味はさほど変わらないんだけど、食感このアクセントと香ばしさですよね。
とズルズルモグモグしつつ、肉行ってみます。まずはスープの中にある角切りのやつをパックンチョ！うん、良い感じの肉感がスープでアツアツになりとても良い！これはあれだ！肉はスープに沈めておくべしだ！と沈めるがスープが冷えるんだよねぇ…という悩みも。とりあえず一枚そのままガブリンチョ！うん、しっかり肉感からの噛むと繊維がほぐれる感じ。しかし冷たいと硬さと脂のねっとり感がほんの少し残るか。やはりスープにドボンだ！と麺をズルズルしつつ、もう一度ガブリ！うん、先ほどより食感が良くなったね！しかしスープに入ってある角切りのやつが一番美味しかったかも？お値段的にもやや高いし。このご時世だし目黒区だし致し方なしか。
とズルズルモグモグ。味が濃厚でも塩気が控えめなので案外飽きない。試しに一味や胡椒を入れてみたがそこまで合わない気がするかな。ありのままが一番！とズルズルモグモグ。
スープも冷めてきたし焼け石頼みたいなぁ、でもなんか店員さん2人とも忙しい感すごく出しててややピリピリムード？って俺がそう感じてるだけかもしれないがなんだか頼みにくい。そしてそもそもスープが残り少なくここに焼け石はある意味危険かも？と思いそのまま食べるとこに。アツアツがやっぱり美味しいけど、冷めても全然いけるんですね、うん。ってか他の客にあつもりばっかで焼け石いらないのね！そうなのね！いやぁ、つけ麺はやっぱ流水でしめた方が美味い気がしますけど、好みの問題ですねハイ。
そんなこんな順調に食べ進める麺終了。中250gでも十分腹いっぱいだ！この辺に年を感じますが。
とにかく卓上のポットから割スープを注ぐ。だが残りのスープがいかんせん少なすぎてほとんどスープ割にならず、アツアツのダシを飲む感じ。それも悪くないけどちょっと残念！というわけでその辺でごちそうさまです。
４年ぶり、5〜6回目の和利道でしたが昔と変わらない味わいですね。完全なるまたおま系、しかしクオリティは高い。この安定した美味しさと食べやすが10年以上続き、今もなお平日午前から満席になる理由でしょうか。駅から遠くアクセスも悪い方だと思いますが、それでもこの人気はすごいですね。もはや説明は不要の名店。
ただ、店員さんがちょっとピリつきというか…仕事です！って空気がムンムンな気がしてしまい…それが少し残念でした。いや仕事だからね、当然なんだけどね、なんかこう…説明が難しいけども！個人店らしくない、というか。まあこのれくらいの店になるともはや個人店って規模でもないのかなぁ…。特に麺を茹でてる年配のかた…。頑固オヤジ的なやつならまだいいですが。月曜の午前からこれだけ客が入って毎日忙しくて…ってなるとそうなるんですかねぇ。今日たまたまかも知れないし、お店もこのご時世で色々大変ではあるでしょうけど、名店だけに少し残念な気持ちになりました。あくまで個人的な感想だし、味とは別の話ですけどね。
評価は悩むところですが…個人的にはC+かな。今でもまたおま系でやってる店はどこもこれくらいクオリティを出すし、と思ってしまうところはありますかね。全体のレベルがそもそも上がってると思いますし。
それでもしっかり美味しい店ですので、これからの季節魚介系が好きな方は是非一度どうぞ。昼時は多分外まで並ぶのでご注意です！
では食べ終わったら即退店！既に店内待ち発生中。帰り支度を始めるとすぐに食器を下げに店員さんがやってきます。ごちそうさまと声をかけ店を出る。
はぁ、なんだか一つの時代の終わりを感じるなぁ…。あくまで俺の中で！俺の気持ちの中だけでの話ですけど！
ちょうどよく満たされた腹と、少し寂しい気持ちのまま、トボトボと帰路に着くのであった。帰りはバスで渋谷まで行くべっと。
そんなこんなで4月も後半に突入！いやぁ早い。今年もう4分の1以上終わったって知ってます？そんなことばっかり言って。それがどうした、とも思っております。
なんだか天気が微妙でもう梅雨？？かと戦々恐々。せっかく花粉が終わってきたから洗濯物を思い切り外に干したい、そんな気分に水を差す天気でございますですハイ。気温が低くくてもさほど寒くも感じず、少し歩くとすぐ暑くなる。ということでやはりつけ麺の季節！と勝手に思っております。
まあそう限定せず、気の向くままに食べたい麺を食べていこうと思いますハイ。
ではまた次回、すぐにお会いしましょう！
本日もごちそうさ麺！！でした―――――！！
すんごく久しぶりにモノモライ出来ました。かゆい。かゆい。市販の目薬で治るかなぁ？もらえるなら他のものが良い！なんていう発想がもうおっさん。
ハイどうもすみません。お後がよろしいようで…。アディダス！アディオス！！！
