ラーメン大戦争、でございます。神田かどっかの店には行ったことがあり、いい印象でしたので他のメニューも、と思い参りました。もうやんカレーの近くだ…もうやんいいなぁ。11時ちょうど、一番乗り。ガラガラっと。空いているカウンターどうぞ、と適当に座る。メニュー。
すぐに店員さんが、外国の方かな?今日は汁なしと決めてました!ってとこで錆びた刃890円をチャーシュー5枚、大盛りでお願いします。どちらも同料金なのが嬉しい。しかしなぜ「刃」で「かたな」と読ませるのだろう。しかも錆びてる?まあいいか。確か会社名UNCHIだもんね、細かいこと気にしてもしょうがない。
とボケッと待つ。店員さんは男性3人。黒いシェフ的な服で統一。こういう服なんていうのかわからず…。店内はなんとなくバーっぽい?酒瓶も並んでるし。カウンターの数は結構ある。2人掛けのテーブルもちらほら。割と新しい店?だけあって綺麗ですね。と、5分くらいで着麺。これだ!
うん、相変わらずの肉の量。いいですね。他に具はメンマ2本とネギ。ではいただきます!これは混ぜる…んだよね?と混ぜ混ぜ!さほど見た目は変わらないが一応画像を。
うん、ほぼ変化なし。ではメンマをパックンチョ!うん、メンマらしいメンマですね。モグモグ。太いですが食べやすいです。
そして麺参ります。ズルズルっとなぁ!うん、いいね!オイリーな感じで油そば的。醤油感は…ほんのりかな?しかしなかなか美味い。なんとも説明が難しいが、元祖油そば的な味わいを上品にしつつライトにした感じ?
麺はアルデンテ的な少しだけ芯を感じる茹で具合。麺の風味もいいですね。とてもシンプルなんですが、個性があっていい。見た目が寂しい感じは否めないが味は良いぞ。とズルズル。うんうん、なんだか今までにないまぜそば、汁なし。この麺の役割は大きいなぁ。これなら味玉頼んで黄身が絡んで非常に美味いかも。今更ですが。
と肉参りましょう!一枚パックンチョ!うん、レア系なはずだけど生っぽさはなくいい感じ。非常に食べやすいです。ホントにバーとかそういう店のおつまみで出て来そう。想像だけど。イメージだけど。
そんな感じでズルズルモグモグ。まぜそば系は書くことがすぐになくなりやす。それはメリット?いいんだけども。そうこうしているうちに後客2。どちらもなかなかのおっさん。やっぱ世間は夏休みかな?リーマンの姿が全然見えません。まあまだ11時ですけどね。少し寂しい感じはしますね。
順調に肉を5枚、麺をペロリ。大盛りでこの感じならメンズは大盛り必須ですね。ラーメン系は替え玉が無料だったと思います。そちらも同様にペロリだった記憶があります。メニューに味変「ピリ辛」で更に美味しく!ってあって、よくよく見るとピリ辛10円(税込み11円)とある。胡椒や一味も言えばもらえるスタイルのよう。味変してみたい気もするけど、この味も全然好きなので…とそのままパクモグしてしまいました。
てな感じでサクッと完食。なんとも言えない程よい旨味とバランスというか…これまた新しい感じでしたね。麺の味も香りも食感もしっかり味わえました。風味と硬めの食感がよかったですね。汁がない分もう少しいけそう…と思ったりもしますが、おじさんはこれくらいがいいかなとも思います。
インパクト的にはあまりないものの、個人的には割と好きな感じでした。オイリーながらも割とあっさりだし、味の濃さでいうと薄めではあるので、好みが分かれる部分はあるかもしれません。中高年はあまりしないチョイスかもしれませんが、食べてみたら案外美味い!みたいな感じになるかも。このお店に何度か来るうちの一回で食べるのもいいかな、と思いました。
好み的にはなかなか好きな感じだし、印象としてもいいんだけど…もう一つ突き抜けてほしかった!的な気持ちもありC+で!次回は味玉を追加して食べたい!他のラーメンも食べてみたいかも。ってことで気になる方は是非どうぞ。神田は並んだりしてましたが、この店舗は比較的空いてるかも?時期?
食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけてお会計。伝票を持って会計なのでそのまま帰らないように気をつけましょう。店の雰囲気からしても大丈夫かな。
またお願いします、と外までお見送り。なんだか似た感じの店があまりないところを突いてきてるなぁなんて素人ながらに思いつつ、また灼熱の中を歩いて行くのであった。
そんなこんなまさに夏!夏休み!って時期ですか?ワタクシ学生以来夏休みがあった試しがなく…職業選択の失敗でくかね?とまでは言えない?どこもかしこも人だらけの時に出かけてもね!という考えもありつつ、なんだかんだ一番夏らしい時期かもしれませんね。少し外に出てたらすぐ日焼けするし!最近日焼けすると痒くなる!歳のせい??
とまあ、相変わらず何かと大変ではありますが、もうなんか自由な感じになってますよね。いいんじゃないかな、なんて無責任なこと思ったりしてます。そもそも人混みに出かけないし外で酒も飲まないから危機感低めですみません。
まあとにかく気をつけるべきところは気をつけつつ、やれるとこはやってもいいかな、と。そんな感じです。なのでワタクシは麺をすすります、ハイ。です!
ではまた次回!すぐに来る次回!思ったよりもすぐかも?いやわからんけど。予定は未定ってことで。しっかり食べてクソ暑い夏を乗り切りましょうね!ハイ。
本日も、ごちそうさ麺!でした――――!!
最近宝くじばっかり大量に買いがちで金欠気味…当たりはしますが数百円ばかり…トホホでやんす。そんなにデカいのは狙ってないんですけどねぇ…。皆さん!小金が当たるように祈ってください!少しだけ!ね!ね!
じゃあお陰様で次回までに小金持ちになってると思います!ありがとうございます!高い麺食います!ハイ。
ではその日まで!ごきげんYO!HO!