本ごう家、でございます。王道家系列だそうですが、どこかの店に行ったかも？とにかく16:20頃到着。外の券売機で食券を。
うーん、家系にしては少し高め？まあこのご時世ですからね。と王道乃印ラーメン1250円をポチり。からの入店。先客ゼロだが男性の店員さんは4人くらいいてある意味賑やか。適当に座り食券を出すと好みを聞かれる。
全部普通で。しかし無料のライスはいただきます。では卓上チェック。
たくさんありますね。豆板醤もあるし問題なし。とボケッと待つ。客はずっと俺だけ。ちょうどそういう時間帯かな？店員さんもこう暇だとどうしても私語が出てしまいますよね。と5分くらいで着麺。これだ！
うん、なかなかのボリューム感。麺チェック！
中太くらいの麺ですね。スープは明るい茶色です。ではいただきます！まずはほうれん草から。しっかりとスープを染み込ませてパックンチョ！うん、ほうれん草。家系のほうれん草はやはり美味い。お次はスープをズルリンコ。うん、しっかり家系ですが、ダシ感？醤油の種類？がいわゆる家系と少し違うかな？どことなく酸味のあるような…。わかりませんがなんら問題ないです。下調べしてるときに「王道家の味とは違う」みたいな口コミをいくつか見ましたが、詳しくない人間からするとよくわかりません。お次は麺行ってみましょう。ズルズルっとなぁ！うん、ツルモチな麺ですがスープもちゃんと連れてきます。食べ応えのある麺ですね。
ご飯も行ってみましょう！豆板醤をご飯にのせ、スープに浸した海苔で包んでパックンチョ！間違いない。これこそ家系の醍醐味！ってんなこたぁない。
具に参りましょう。まずは味玉からガブリンチョ！しっかり黄身まで味が染みていますね。醤油タレか何かの香りがする、とろみのある黄身がいい感じで。
お次はチャーシュー。結構大判ですね。一枚ガブリンチョ！これはチャーシューっていうかポークソテー的？いや、少し低温調理な感じなのかしら？でもレア感はなくほどよく肉肉しくて柔らかい。脂身もプルンとして普通に肉料理ですね。これが3枚あるとなると食べ応えもバツグンですね。
海苔も5枚あるし、こうしてみるとお値段相応のボリュームはある気がします。
てな感じで具や麺やスープ、ご飯をパクパクモグモグ。ライスの有無を聞かれたときに少なめでと言いつつ言わなかったのでご飯もしっかり。海苔がたくさんあるので問題なく食べているが、確実に腹は膨らむ。心なしか麺量も結構ある気がする？チャーシューも大きいし、何せ家系ですからね！適度にコッテリしてますから！緑のお漬物が恋しいですわ！とか言いながらも順調に食べ進めます。終盤グリーンニンニクをちょいと入れて食べてみましたがなかなか良い！やはりニンニクあいますね！これから仕事なので自重しつつもしっかり完食。腹いっぱいです。
安定の家系でライス無料でなんら文句なし！なのですが、普通の横浜家系とはやはり少し違う味わいだったかな？でもなんかないわけではないというか…説明が難しい！簡単にいうとスープが赤っぽい方の家系！豚骨か、醤油か、どっちかがなんか違うんだろうなって感じです。適当ですみません。んで麺はツルモチのしっかり麺で食べ応えあり。具もそれぞれしっかり個性があり美味しかったです。味玉とチャーシューが際立っていましたね。卓上も豊富で安定の家系でした。お値段が気になる方は普通のラーメンから始めてみると良いかと思います。個性が光る部分はありましたが全体的にはまあ普通という印象でひょうか。評価はC＋！近くに名前の似た家系がありますのでお間違いのないように。何かこだわりがあったんですかねぇ。ちょっと紛らわしいですね。はい。
食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。ほどよく威勢よく送り出してくれます。外はパラパラ雨。これくらいなら問題なし！とテクテク駅に向かって歩いて行くのであった。
ということで連休明けの週、2杯食べましたがどうかな？もう一杯行くかもしれないし行かないかもしれないし、ちょっと考えます。
そしてまた世間は風邪流行ってます？気温の高低差が激しいですからねぇ。かくいうワタクシも風邪をもらってしまっている様子ですが、まあなんとなるレベルってことで通常運転。みなさんもお気をつけて。ではまた次回！本日もごちそうさ麺！でした――！
連休が終わった…すぐに夏になるぞ…夏が来たらもう年末だぞ…気をつけなはれや！！
