ひろちゃんラーメン！でございます。5年弱ぶりですね。11時半前で8割の入り。人気ですね。券売機で食券を。
やはり…5年弱でだいたい150円くらいの値上げですね。頑張ってくれている方でしょうか。今日は天気はいいが寒い。ここはラーメンですね。しかしチャーシューは外せない！大盛りにするか悩みつつも自重。チャーシュー麺1250円をポチりからのQRコード決済。カウンターへどうぞと言われ座り食券を出す。店舗によってはライス無料だったり漬物があったりするけどこちらはなし。っていうか以前はそうだった店も今は有料になっているかも？卓上確認。
にんにくあります。小さめの店ですが店内は割と清潔感あり。と5分もしないで提供です。こちら！
スープは溢れる前提！既に下の皿に溢れていますね。スープが多くてチャーシューも麺もよく見えませんのでアップ。
最初、チャーシューの量減ったかな？と思いましたがしっかりありました。麺もちゃん系の麺ですね。少し探すと細切りのコリッとしたメンマが数本。味もメンマ感があまりなくて個人的には食べやすい。からのスープをズルリ。うん、昔ながらの醤油！ほどよいラード？的な脂がいい感じ。以前はノスとか言われてましたが、ちゃん系の台頭でノスタルジーではもはやないですかね。
麺をズルリ。ツルプリな麺でやや柔らかめ。スープとの相性もやはりいいですね。チャーシューも行ってみます。小ぶりのものがたくさん入っている感じです。お一つパクリ。うん、焼き豚的な肉ですが柔らかくていい！これは変わりませんね！とパクパクとチャーシューを食べながら麺をズルズル。スープもズルズル。
チャーシューと麺を順番に食べていると麺が先になくなります！やはり大盛りだったか？いやでもおっさんだしなぁ、と肉の比率多めで麺を少しずつすする感じで完食。腹八分くらいでついついスープに手が伸びる。うーん、やはりここはスープだな。この昔ながらのようでいて少しだけラードの強い感じの醤油味がくせになる。とほどほどに飲んで終了です。スープでお腹が膨れたな！
ちゃん系は結構久々な気がしますが、過去の記事を見直してもつけ麺よりラーメンの方が好きですね。このツルプリ麺でつけ麺は少し水っぽくなるのかなぁ？つけ麺のスープもラーメンとは違うだろうし、その違いもあるかもしれません。ラーメンだとスープの味がダイレクトにくるし、温かい麺の方が食感がいい気がしますね。そこにたくさんの柔らかいチャーシューがあっていい感じ。やはりちゃん系はチャーシューですね。お値段は張りますがその分量も多いので納得はできますね。久しぶりに来ても安定のちゃん系。ちゃん系で閉店した店というのはとりあえず聞かないので、支持されているということなのでしょうね。それも納得です。評価はB−！ちゃん系はつけ麺よりラーメン！という結論が今回自分の中で出ました。気になる方はお試しください。
では食べ終わったら即退店。丼を上げごちそうさまと声をかけて店を出ます。池袋のこの辺は休日午前は意外に人が少ない。まあこの辺りはどちらかというと夜の街なのかな。なんだか朝の歌舞伎町みたい。なんて知りもしないことを思いつつ帰路に就くのでした。
