マルショーラーメンでございます。2年半くらい前?にオープンしたばかりの頃にきましたね。16時半前に到着。見覚えあります。では券売機で食券を。
ふむふむ、この値上げの波の中にあってそこまで上がっていない?ライス無料は大きなポイント!特製中華そばで…と思ったら財布の中に小銭が山のように…じゃあ、とチャーシューメン1230円をポチり。この時間だし先客はほぼなし?こちらへどうぞと案内されカウンター。店員さんに食券を渡すとライスの有無を聞かれるのでもちろんお願いします!お代わりもできるという口コミがあったので店員さんにその旨聞いてみるとお分かりできるとのこと!このご時世ライス無料でお代わりまで出来るなんて最高じゃんか!!と卓上を。
豆板醤に漬物まで…最高かよ!と待つこと3分くらいで提供。早!
なるほどご飯は小さめですね。ラーメンはチャーシューたくさん。麺チェック。
この細麺が提供が早い理由ですかね。ではいただきましょう。まずはご飯に豆板醤と漬物をのせて準備完了。まずラーメンから。スープをズルリと。これは醤油?醤油感はそこまでないですが塩味はしっかりあってなかなかいい!ちゃん系の醤油感を弱くした感じ?少しノス感ありますね。麺をズルリ。博多系?っくらいの細麺ですが、さすがに博多系よりは少し太いかな?食感も結構近いですね。このスープの味と麺の組み合わせはなんだか新鮮ですね!しかし親しみはそれぞれあるので違和感とかはありません。
お次はチャーシューを一枚ぱくり。うん、薄めで柔らかくていい感じ。薄い分枚数は結構入ってますね。こちらもちゃん系と少しダブりますが、肉の感じも味も別物ですね。とパクパク食べつつ、ご飯も。安定の豆板醤ご飯!そしてたくあん?もいいですね!小さめのご飯なのでおかわり一回は確定ですね!と麺とチャーシューを食べつつご飯もパクパク。おかわりを早めにもらっておきます。おかわりすると最初よりは少し多めによそってくれているかな?
ご飯、麺、スープ、チャーシューと素敵なループ。豆板醤結構辛い!スープもあつあつで舌にしみます!そしてチャーシューが全然減らない!どれも嬉しい悲鳴です。と黙々と味わって食べて完食。かなり満腹になりました!と名残惜しくスープを飲んで終了。
2年半ぶりくらいで記憶も曖昧ですが、なかなか良かったですね。醤油のような塩のような味わいのスープはほどよい塩気でラード?のバランスも良い。味こそ違えどちゃん系に近い親しみやすさ、クセになりそうな感じがありますね。そこに細麺でどうかな?と思いましたが違和感なし。最初少し硬めな感じしましたが食べているうちに柔らかくなってほどよくなりました。チャーシューも薄めで柔らかく食べやすいものがたくさん!薄いけどとにかくたくさん入っていたので麺やご飯のおかずにぴったりでした。卓上調味料も豊富で、漬物もあって無料ライスはおかわりができるという…腹ペコにはうってつけのお店!!ちなみに後で調べてみたところこちらのスープは「じっくり炊いた豚骨スープに継ぎ足しで作られている特製ダレを合わせた」ものだそうです。塩とも醤油とも言えない感じはそのせいだったのですね!とにかく、ラーメンとライスで1000円以下で満腹になれるいいお店です!その辺も含めて評価はB−!気になる方はぜひ一度どうぞ。
では食べ終わったら即退店。夕方になってきてチラホラ客も増えて来ましたね。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。日曜だしヨドバシの中は人でたくさんですが、お店は空いていて良かったです(笑)しっかり満腹になったし、体もポカポカして来ました。なんだか外も暖かいし、もう春?なんて思いつつ出勤するのでした。



