ほりうち、でございます。2年半ぶりくらい？16:30ころ到着からの入店ガラガラ。さすがに空いてますね。と券売機で食券を。
むむう、やはり値上げの波…。チャーシュー系はもともと高めではあったが…。しかし、もう何年も来ないだろうし…どりゃ！っとチャーシューざるらぁめん1550円をポチり。たっけー！でもたまには！たまにはかどうかはさておき…。空いているカウンターに座り食券を出す。こちらの店も外国人の店員さんいますね。研修中という感じでしょうか。ボケッと待ちつつ卓上を。
シンプルに胡椒と酢。カウンターに蛇口がついていて水が入れやすいがいかんせんぬるい。これは前からな気がします。後客もチラホラで、さすが新宿という感じですね。待つこと6〜7分で提供です。こちら。
見慣れた感じですね。肉がたっぷり！やっぱこれですね。
麺もまあまあな量です。
ではいただきます。隙間がないくらい肉が詰まっているので肉から一つパクリ。うん、ほどよい肉感と柔らかさ…これです！この肉はやっぱ好き！ちゃん系のチャーシューがこれに近い気がするので、ほりうち系からインスパイアされたのかもしれないですね。もう少し肉を食べて、隙間を作ってから麺をしっかりつけてズルリンコ。柔らかめでみずみずしいプリっと麺にシンプルな醤油味がよく合います。さっぱり目でまさにこれからの季節にぴったりのつけ麺ですね！安定の美味しさです。若い頃はそうでもなかったですが、三十代も半ばを過ぎるとこういう油が少ないつけ麺がとても美味しく感じるようになりましたね…。とか言いつつ肉はまだまだ全然好きなわけですけども。
そんな感じでズルズルモグモグ。肉はどんどん食べてもなかなか無くなりません。高いけどチャーざるにしてよかった…と払った金のことはすぐに忘れてしまうおっさん。麺量はまあちょい多めくらいかな？くらいの気持ちでしたが、食べ終わってみればほどよい腹具合。スープ割はあったっけ？わからないけどこのスープはそのままでも飲める？と少しのんで終了です。
久しぶりのほりうちのつけ麺でしたが、変わらない美味しさでした。最初は普通のざるにするつもりでしたが、肉を見たらもうどうにでもなれ！！と高いチャーざるを頼んでしまいました…。が結果的に後悔なく食べられました。たくさんの肉肉しくも柔らかい美味しいチャーシューは不可避！食べたら文句なしの満足感。そこにツルッとサラッと入ってくるつけ麺も間違いなし。長く続くにはちゃんと理由がある、と改めて感じました。評価はコスパは置いておいてB ！すっかりお馴染みでしょうが、まだの方はぜひどうぞ。最初は普通のらぁめんやざるらぁめんからでも良いと思います。
では食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけて店を出る。ああ、この充実感。肉と麺もやっぱりいいなぁ、としみじみしながら駅に向かうおっさんなのでした。
