2026年05月25日

新宿 かめや

月曜の普通のランチです!今日もまたいい天気ですね!夜勤明けですがから元気で参ります!やっぱりカレーの次は蕎麦かな?と思い検索。候補には挙がっていたものの、少しハードル高いかも…と思っていかずにいた店に行く決意をしました。のやって来たのは新宿。新宿西口が一番近いかな?そっち側は再開発?かなんかやってていきにくいですよね。今日は思い出横丁なる狭い路地裏?的なところで、店がぎゅうぎゅうに詰まっている中に初めて潜入!地図を見ていたらすぐにわかりました。こちら!
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かめや、でございます。10時半ころ到着。パッと見やはり入りにくさはある。がしかし、初見の店に行きまくって来た経験と恥じらいのない中年はいける!と空いていた一席に滑り込む。メニューはその前にチェック済みですが確認。
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安いな!みなさん温かいそばを食べてますが冷たいのがいい!と忙しそうな店員さんにすみませんいいですか?と声をかけてお返事を頂いたところで天玉せいろ570円を大盛り100円でお願いします。ねぎ盛り無料だった…頼めば良かった。狭いし棚があるので店員さんの顔はほぼ見えません。手元だけテキパキと準備しているのが見えます。麺は茹で置きで、冷たい麺はそのままザルに。温かい麺は湯通しです。1分もせずに提供!
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蕎麦の量も目分量?長年の経験からの勘ですかね。かき揚げはいつの間にか切られています。蕎麦湯の小さな器も一緒に提供されます。
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お会計のタイミングがよくわかりませんでしたが、なんとなく渡せそうなところでお金を渡したら受け取ってお釣りもくれました。ではいただきます!つゆに浸かった卵は綺麗な温玉。白身が崩れないけど温玉。これすごいですね。栄養を余すところなく摂りたいのでそのままズルっと!やはり温玉。これ作り方知りたい!では麺行きます。ネギとわさびを溶かしつつズルズルっとな!うん、蕎麦!ちゃんと蕎麦!食感も全然悪くないしなんら問題ないですね!つゆは濃いめで少ししょっぱいですが、自分で加減できるので問題なし。とズルズルモグモグ。茹で置きのようでいて、割と最近茹でたものかも?客の流れとかみて茹でているんでしょうね。
では天ぷらいただきます。一口ガブリ。お、ほのかに温かい上にちゃんとサクッとしてる!具がなんなのかは正直わかりませんが、なんだか美味しいですね。今まで食べたことのないタイプのかき揚げ?です。そいつを齧りつつ蕎麦をズルズル。一味を入れたりしつつ無心で食べる。やはり蕎麦はいいなぁ。昔から蕎麦派だけど歳をとってより蕎麦派になった気がする。とサクッと完食。大盛りでも蕎麦はするっと入っていきますね!最後に忘れちゃいけない蕎麦湯!ズルズルと飲みます。うん、蕎麦湯。いいですねー!ほっこりします!しかしいつの間にか並びが出来ているのでささっと飲んで終了です。

おそらく長く続いているであろうお蕎麦屋さんでしたが、提供の早さはさることながら、作り置き感が思った以上にないことに驚きましたね。冷たい蕎麦の方が味や食感に差が出やすいと勝手に思っているのですが、普通に美味しかった。かき揚げもほんのり温かくてサクサク。この提供スピードでこれはすごいなと思いました。そして値段も安い!都内で、新宿でこの値段はすごい。価格以上のクオリティだと思います。それだけあって昼前でも混んでいるし、24時間営業でやっていけるのも人気の証ですね。評価はC+!やや入りにくさはありますが、サッと座って注文すれば問題なしです。個人的には結構好きでした!

意外なのは外国人観光客?が結構いたこと。カップルが多かったので、2つあくまでなかなか座らず店員さんはやや困った様子でしたが、ガイドブックとかネットに載ってるんですかね?観光客が行く店でもなさそうな…。まあそれは自由ですね。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。

ほどよい満足感。大盛り200円分とか出来たらいいのになぁ!ってかメニューに「ダブル天玉そば」があったのでダブル天玉せいろ!って言えばよかったのかな?まあそれはいいか!またそのうち来よう!と思いつつのんびり帰路に就くのでした。





ラベル:蕎麦 大盛り そば
posted by ペソマソ at 20:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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