2019年11月28日

新馬場 肉汁らーめん 公 kimi

どもーも。麺の日ーです。あ、11月最後じゃね・おおー、また1カ月が終わりますなぁ。1年の終わりももうすぐですなぁ。ふん。
てな感じで食いに行きましょう!今日はアレ系食いたい!ニンニク入れたい!ってことで、久々の本家に行こうと画策。ということで仕事に臨み、ちょい早めに終わることができたので急いで参ります!
デクデク歩いて電車でサーっと来て、間に合いそうだ!と昼の部14時半までの品川の某本家に急いでいると、雨もポツポツ降り始めた。で店に到着してみると…ガビーン!!10人以上の待ち…。2年くらい前、同じくらいの時間で待ちナシだったのは奇跡だったのか??さすがに無理!と諦めて、事前にチェックしておいた次の候補地に。そこから歩いて10分弱。近くにインスパイアがあって助かったぜ!!
やってきたのはこちら!
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公、でございます。インスパイアの店として知ってはいたけど、いかんせん京急で行動範囲外であったので機会がありませんでした。しかし今日こうして来れたのも何かの縁!駅は新馬場、天王洲アイルからも徒歩で来れそうです。雨の中急いで店内へ。

14時半前。先客3。では券売機で食券を。お、こんな感じの店だけどタッチパネル。
公 (4).JPGトップ。らーめんをタッチ。
公 (5).JPG正油らーめんをタッチ。
公 (6).JPG
ここはらーめん豚の、中980円をぽっちり!ラーメンDBによると中で240g、小120g、大360gとのこと。
んで、写真を忘れましたがこの後無料トッピングを選択する画面もあります。ニンニク有無、ヤサイ、アブラ、濃い目などの項目があったと思います。
トッピングは券売機の上とかあちこちに貼ってあります。こちらはついでに卓上も。
公 (7).JPG
空いているカウンターに座り、食券を出します。古い感じだけど結構広い店内。カウンターとテーブル席も。最近のラーメン屋というよりかは、待ちの中華料理屋さんだったかのような雰囲気です。店員さんもおっちゃんって感じ。

ボケっと待ちます。こういう広い店都心ではなかなかないよね。まあここも品川だけども。雨だし外は人少ない。先客はおっさんやリーマンですね。昼時は入ってるのかなぁ。焼きらーめんなるものが名物なんですか。なんか色々やってるんだね。
とそんなこんな7〜8分くらいで着麺でございます!コールがないのもなんか新鮮。こちら!
公 (8).JPG
おお、丼でかいですねえ。ヤサイもなかなかの盛りですね!では早速頂きます。
スープをヤサイにかけつつ行ってみます。パックンチョとな。うん、ヤサイです。まぎれもなくコレ系のヤサイです。シャキシャキ感もあり、量もそこそこ。俺には増しくらいがちょうどよかったかな。とパクパクと食べ進めます。あーニンニク久しぶり。やっぱあるのとないとでは違いますなぁ。と黙々と食べ、ヤサイを片付ける。で、麺のみなさんが顔を出してくれました。
公 (1).JPG
うん、コレ系らしい麺ですね。量もなかなかありますね!丼が大きいというのもありますけど。豚は値段の割にやや少な目な感じがあるかな?とにかく頂きます!麺ズルズルりんこぉ!!
おお、結構柔らかめだ。スープの感じはインスパイア的だけど割とマイルド?背脂もカエシも優しめです。割とライトな感じですね。でも豚骨ダシ感はそこそこあって、ライトだけどちゃんとコレ系ですね!
ずるずるとな!麺柔らかくて食べやすい!でも硬めが好きな人は確実に硬めでとお願いした方がいいくらいの柔らかさ。いつもこのくらいなのかしら。俺は全然いいけどね!
やはり麺量なかなかだな。でも200gじゃ少し物足りないからね。とにかく食うべし!
と麺をすすりつつ豚を行きます。まずは一番小さいヤツからパックンチョ!!お、口の中でとろけますな!味付けはこれ系っぽいようないかにもチャーシュー的なような?その間かな!でも変なコッテリ感がなくて、割とサラっと行けちゃいそうです!見た目はパサ系かな?と思ったけど予想外の柔らかさですね!

とひたすら麺とスープをすすり、豚をかじる。いいぞいいぞ。でもやっぱりちょっと味が優しいなぁ。と卓上のタレを追加してみます。そしてまたズルズル。お、いい感じになったぞ。いい感じの塩気になった。

とまたズルズルパクパク。豚は部位によって食感違うね。とろける系もあれば大き目のやつは割と肉感しっかりで。なんか懐かしいような味しつつも豚!って感じでなかなかいいですね!
あとはひたすら食うのみ!!ズルズルモグモグ!結構腹に来るぞ!でもこの感じがまたいいんだよね!豚がギトギト脂身たっぷりとかではないのが助かったかな!
となんとかいい感じ完食。ふう、腹いっぱいだぜ。といいつつズルズルスープを飲んでしまう。固形の背脂も少な目ですかね。このくらいのマイルドスープだと罪悪感なくズルズル飲んじゃいますねぇ。とその辺でフィニッシュです。

初めての場所と初めての店。ちょっと都心から離れたような雰囲気の店でのインスパイア。なかなかよかったと思います。
見た目は完全にインスパイアでガッツリ系だけど、食べてみると麺も柔かいしスープの脂も塩気もマイルドでとても食べやすかったです。好みによってはアブラ濃い目が必要かと思いますが、俺はこれくらいでも全然行けるかな、と。なんかちゃんとインスパイアなんだけどとても食べやすくてよかったと思います。食券を買う時点でトッピングを決めちゃうのも、コレ系初心者の方にはいいかなと思いました。
この豚のボリュームで980円?ってちょっと思った部分はあったけど、結果的にはちょうどよかったし、味もなかなかだったので結果オーライかなと。
コレ系が好きな人は好みによって色々あるとは思いますけど、ある程度好みに合わせてカスタマイズできるのがこういう店のいいところなので、しっかり無料トッピングでコントロールしてもらえばと思います。メニューも多いし、色々楽しめそうなお店だと思います。
評価はB−かな!最近多いなこの評価…。いい感じだけどはっきり「好き!」とまでは…って微妙なラインなことが多いのかな?わかりにくくて申し訳ない。
とにかく、量はしっかりだけどマイルドで食べやすいので、コレ系初心者の方にもいいと思います。場所的にもそこまで混まなそうだし。気になる方は是非どうぞ!!

後客はたまーに来る感じ。通し営業だけど、ここからしばらくのんびりタイムかな?ワンオペだしね。
では食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。ふう、腹いっぱい。しかし苦しくなる一歩前でほどよい満足感。
外に出る。雨降ってるなぁ。でも駅まで5分くらいだし行けるべ!!ってことで足早に歩きだす。

やっぱニンニク大事ですね。ブレスケアたくさん飲んだけど、家に帰るまで周囲の方々臭かったらごめんなさいです…。

とまあそんな感じで11月も終わりましたね。あっという間すぎて何してたかよくわかりませんけどね。まあまだまだこれからも頭一杯パンク寸前な状態はしばらく続くわけですが…。そんな中久々に軽く風邪ひいてここ数日アレでしたが、なんとか回復してきました。
軽く済んでよかった!風邪ひいてる場合じゃないからね、本当に!マジで!インフル気を付けてくださいねみんな!既にゾフルーザの耐性菌出てるらしいよ!恐るべし!

ってことで雨の中歩いて帰ってもなんとか現状維持なワタクシでございました。
ではまた12月に元気にお会いしましょうね!ってかいつも秋って短いけど今回はさらに短かったな!そのうち夏と冬だけになるんじゃねえか的なね!寒いよ!寒い!!あんよ冷え冷えだよおっさん!

とにかく皆さん気を付けて!また来週、来月お会いしましょう!可能であれば。
では本日も、ごちそうさ麺!!でした――――――!!!

メンメンメン!!メーンメン!!メンメンメン!!さて、なんて言ってるでしょうか?
答えは…あなたの心の中だけにあります。ハイ。

じゃまた!バイバイメン、メメメンメンメメンンメンメ―――――――ン!!

イエス!



posted by クロペソマソ at 20:16| Comment(0) | 品川・大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする