2024年03月11日

木場 トナリ 東陽町

はいどうも!また1週間の始まりでございます。今日もなんだか暖かくなりそう?花粉がすごい飛ぶそうですが…既に朝かな薬が効いてるはずなのに症状が…とにかく参ります。今日は野暮用があり木場に参ります。でその周辺で店を探します。木場は結構店多いですよね。そんな中でちょい早く開いている店を発見!そこに決定です。ってことでさっさと職場を後にし電車でGO。木場で用事をさっさと済ませて店に向かう。結局着いたのは10:55。本日はこちら!
トナリ木場 (3).JPG
トナリ、でございます。トナリは8年くらい前に丸の内店に行って以来。当時は若かったしそこまで印象には残ってなかったけど、今食べたら感想も違うかな?と思っていたのです。10:30から開いているということで来ました。と入店。右手のタッチパネル式券売機で食券を。
トナリ木場 (4).JPG 味噌バターコーンいいね!今日は激寒だったら選んでたかも?しかし今日はベーシックなやつ!
トナリ木場 (5).JPG
タンカラ1080円をポチり。店内は半分弱の入り。この時間で駅からさほど近くもないのにこれだけ入るんですね!と適当にカウンターに座り食券を出すと、ショウガを入れるかどうか聞かれるので入れていただく。ニンニクも自己申告で入れてもらえるよう。とボケッと待ちつつ卓上。
後楽園 (1).JPGカラアゲスパイスなんかよさげ。店員さんは調理の男性1人に女性3人。みんなきちんとバンダナにマスクです。ってか店内のBGMが…結構昔にちょっと売れた洋楽から昭和の歌謡曲?アイドル?すげえチョイスだな!バカにしないでよー!って俺でもリアルタイムは知らないぜ。
と着席から10分弱で着麺。これだ!
トナリ木場 (1).JPG
結構野菜モリモリだなぁ!唐揚げも結構大きいのが4つ。これはなかなかだぞ。ではいただきます。ショウガをまぶしつつ野菜をパックンチョ!アチチ!中華料理屋のごとく鉄鍋でお兄さんが炒めた野菜ですからねぇ!胡椒がきいててしっかり野菜炒め!これでご飯行けそうだわ。でも肉がないか。だから唐揚げを頼んだわけですが。とパクパク野菜を食べますが、アツアツで口の中火傷した!ゆっくり食べましょう!だが熱いからこそ美味い。あ、たまーに小さい肉も入ってたのね。でも本当に少しです。
とドンドン食べていくが全然無くならない!これはすごいなぞ。その辺のインスパイアよりも多い。味がしっかりついてて美味しいんだけど途中既に味変したくなってくる。麺と交互に食べたらいいんだろうかど、野菜から先に食べ切るっていうのが身に付いてしまっていて!と黙々と食べ、やっと食べ切った!既に腹に来てるかも?とにかく麺の皆さんのご登場です。こちら!
トナリ木場 (2).JPG
いい感じの太麺!そしてスープ少ない!ってか野菜の盛りとこの麺とスープの色、パッと見二郎インスパイアだよね!もしかしてその辺からヒントを得て全く違うものを作ったとか?違うか。ってかそういえば六厘舎のグループだよねここ。幅広い!!とにかく麺参ります。ズルズルっとな!うん、柔らかめなモチ麺!食感はヤワのインスパイアに似てるけど(しつこい?)風味は全然違いますね。優しい感じの麺です。スープは何系かなぁ?とズルリ。とろみがほのかにあるけど優しい味わいで動物系では無さそう?ちゃんぽん系のスープだけど、旨みしっかりですね。マイルド豚骨みたいな。

とズルズルモグモグしつつカラアゲ行ってみましょう!一つガブリンチョ!外はサクッと中はジュワっとしつつ柔らかいですね。なかなかいい感じですが、どこかで食べたことがあるような…なんだろう、この知ってる感じ。どこかの店?から○まとかそういう店?わからないけどそういう系な気がしました!それはそれでいいんだけどね。とズルズルと麺をすすりがら唐揚げをガジガジ。組み合わせとして合ってるのかどうかはよくわからないが、タンメンだけだとタンパク質がまるでないので…。ゲソ揚げも気になったけどちょっと悩ましいよね。とズルズルモグモグしていくと思ったよりも麺は減っていきます。スープが少ないからモリモリに見えたけど案外麺量は普通なのかも?て唐揚げとともに麺を食べ尽くし、スープをズルズル味わう。うーん、なんのスープかわかりません!胡椒とショウガきいてるけどマイルドで優しいスープです。例えるならしっかり濃厚なリンガーハットのちゃんぽんのスープ、かな?ってことでフィニッシュです。

かなり久しぶりのトナリですが、昔の遠い記憶とはやはり少し違いましたね。まず野菜が野菜炒めで普通に美味しいしアツアツ。それだけでなんかも良い。野菜の量もかなり多いし。ってか多過ぎない?俺は二郎系で慣れてるからまだしも…って余計な心配するくらいの量。麺はやわめ、というか先に野菜食べてたから柔らかくなった説もあるけど。それはそれでしっとり優しく食べやすい。野菜をやっつけてしまえばまさにタンメン的な優しいミルキー?なスープで海鮮系のダシなのかなぁやっぱり。わからないですけど思いの外サラッと食べられました。唐揚げはどこかで食べた感こそあれ、ボリューム的にもなかなかでタンパク質補給に良いかと。野菜たっぷりでヘルシーだけど食べ応えもあって満足感もちゃんとありましたね。野菜でガツンとくるので、本当は野菜と麺を一緒に食べるのが正解なのかも、なんて思いました。評価はC+!半タンメンと餃子かカラアゲとライスだという定食もアリかも、って思いました。味噌タンメンも良さそうです。気になる方はぜひ!

では食べ終わったら即退店。客もちょいちょい来続けますねぇ。老人から若者、女性も普通に来ます。昼時は並ぶらしいので、この辺ではすっかり定番の店なんでしょうね。それもわかります。と、丼などを上に上げてごちそうさまと声をかけ退店。
外はなんだか暖かい!やっぱ春な感じですかね。いやどうだろう。とにかく早く帰らなければ!と今日も元気にケツカッチン!と足早に帰路に就くのでありました。

ってことでなんだか朝晩の気温差があって難しいところですが、寒さは少し落ち着いたかも??そんなことない?春が来てるようなまだのような微妙な感じですね。ってか花粉はいつまで飛ぶかなぁ…。早く始まったから早く終わるよね?ね…?はぁ。面倒くさい。とか言って明日また雨くさい?雨の後は花粉も飛ぶんだよね…とそんなんばっか!!もう知らない!どうにでもなって!!はい。

また次回!今週も割とイレギュラー起きそうな感じですので行ける時に行きます!その時またよろしくお願いいたします。では本日も、ごちそうさ麺!でした―――!

なんか年度末感が少し出てきた。っていうか年末からここまでずっとイレギュラーな感じじゃない??1月から3月ってそんな感じだよね。まあ別にいいんだけど。いいけど。うん。とにかく、バ―――イ!!



posted by クロペソマソ at 13:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 江東区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする