2019年09月09日

麻布十番 AFURI 麻布十番

どうもー!麺の日でございます!いやー台風すごかったみたいですね。一晩中職場にいたのでわかりませんけども!木がたくさん道に散乱してね!しっかし安全も大事だけどJ●はちょっとサボりすぎ感ありません?まあそれはいいとして。
そんなこんなで電車が動かないせいで交代の時間になっても誰も来ず、クッソ残業しまして!昼になっちゃったので目的の店に行く時間なし!ってことで近場で済ませることにしたのでございますけども!それでやってきたのがこちら!
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ご存知、AFURIでございます。かなり久々ですね。嫌いじゃないけどあえて行くことはなかった店ですね。まあとりあえず入店ガラガラ!12時過ぎているけど割と空いてる。では券売機で食券を。
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見にくかったので切り貼りしちゃいました。ふむ、ここはつけ麺ですよね。台風一過でクソ暑いし。で、普通のは食べたことあるから…甘いか辛いかなら、辛いのかな!ってことでつけ麺大盛り(300g)辛露1480円をポチり。なっかなかのお値段ですなー!

ってことで空いている席に座り、店員さんに食券を渡す。すると、スープは冷たいんですが、麺は冷たいのと温かいのどちらにしますか?と。あ、そんなんあるんだ。前回ほかの阿夫利でつけ麺食った時、スープも冷たくてそれが個人的に結構イマイチで。ならばと温かい麺でお願いする。すると次は鶏チャーシューと角煮チャーシューを選べるとのこと。角煮は豚ですね、ならばと角煮でお願いします。
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そんな感じでぼけっと待つ。先客はよく見ると女性のみ。そのあと外国人の団体を皮切りに男女のお一人様がドンドンやってきました。どうも、福の神です!なんつって。この辺は昼休み遅いのかな?
卓上チェック。ベーシックですね。そういえばつけ麺は鶏油の量は選べないっぽいですね。
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そうこうしているうちに5〜6分で着麺でございます!これだ!
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うん、阿夫利な感じですね。麺にも唐辛子的なものがかかってる。割と細めの麺ですね。
アフリ麻布 (1).JPG
スープは赤い!具はほぼなし。胡麻くらいですね。
アフリ麻布 (7).JPG
では頂いてみましょう!まずは短く細めのメンマから。パクリんチョ!うん、柔らかくて上品な感じのメンマですね。食べやすいです。

もう麺行きます!温かいかどうか確認もせず、しっかりスープにつけてズルリンコぉ!
あ、確かにぬるい温度になったね。麺はやや硬めだが、細めの麺なのでちょうどコシを感じられていい。スープは何味かな?ほのかな酸味とラー油的な辛さと胡麻風味。胡麻と辛さで坦々っぽさを思い出しますがそれとは違う。なんだろう、冷やし中華とかのタレに一味加えて辛くした感じ?
辛みが唇にピリピリくるけど、さほど辛くはない。なんだかんださっぱりした感じでなかなかいいじゃないですか。

と、思い出したように麺の温度チェック。確かに熱いね!熱い麺と冷たいスープって珍しい組み合わせだけど、これがなかなかいい感じです。麺が冷たくてスープが温かいのとそう変わらんですね。

そんな感じでズルズルと。この麺にかかってる粉唐辛子がピリピリするのかな?で舌にはそんなに来ない感じの。この麺の風味もなんかいい感じ。
と、角煮チャーシュー行ってみますか。角煮っていうか角切りな感じだけども。一切れパックンチョ!
お、程よい肉感と味付け、なかなかいいですね。濃すぎず上品な味ながらもチャーシューらしい味で、食感もいいですね。これなかなかいいかも。値段が高いだけあって、普通でもそこそこ乗ってるのがいいですね。うん。

お次は味玉半分。パックンチョ!これはまあ普通の味玉ですかね。味付けは薄めですが悪くないです。
そんな感じで肉をつまみつつズルズルと。なんかね、すごく食べやすくてさっぱりしていていんですよね。そこにほのかな甘みがあって。これは麺の甘みなのかなぁ?この麺が最初はあ、結構硬めだなぁって箸で掴んだときは思って、実際歯ごたえも強めなんですけどね。なんか美味しいんですよね。量的にはメンズは大盛り必須ですね。並だと150gらしいですがいくらなんでも少ないでしょうね。

とそんな感じで肉をしっかり味わいつつ、麺もズルズルと食べ続けて完食。腹具合的には八分目だけど、まあこれくらいがちょうどいいですよね。スープ割は特にアナウンスもなかったのでないのかな?ちょっとだけこのまま飲んでみましょう。ずるりと。
うん、やはり冷やし中華のタレ的な方向性ですね。そこにもう少しダシ感というか、鶏油などが入ってるんですかね?コクがありつつもさっぱり系です。てな感じでフィニッシュです。

AFURI自体はかなり久々ですが、思ったよりもよかったですね。ラーメンはまあまあ、つけ麺はどっちも冷たいとちょっとイマイチって印象でしたが、麺を温かいので食べると結構が違いましたね。やっぱり冷たいとコクが感じられにくいというか、鶏油とか油だとやはり温かい方がよくわかるのかもしれません。さっぱりと程よい酸味の中にコクとほのかな甘みが感じられて、まさに夏に食べるつけ麺かなと思いました。個人的には断然温かい麺がおススメですね。麺そのものの味や香りもよくて、味変一切なしで最後まで食べられました。
具も普通でもそこそこ入っていて、結構な値段だけどまあいいかなと思えるレベルではありました。なんだかんだ、全体的なクオリティやオリジナリティは信頼できるものだなと思えましたね。
評価は難しいところですが…これならまた食べてもいいかななと思えるものではあったので、B-かな!さほど期待せずにいった分印象はよかったかもなぁ。まあそんなこともあるってことで。
女性客が基本多かったけども、店員さんは男性だったし、何も気にせずに行けると思いますし、麻布十番の店はそんな混まなそうな感じなので、気になる方はぜひ行ってみてください。

では食べ終わったら即退店。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。場所的にそんなにすごい人が多い場所でもないし、コンスタントにチラホラ入り続ける感じの店なのかもしれないですね。

外に出る、暑い。さっさと一服して帰ろう。今日は時間がない!ただでさえないのに!貧乏暇なしとはよく言ったもんだ!まあ貧乏なつもりはないですが、裕福ではないからなぁ…うむむ…。

台風がさって数日は真夏のような暑さになりそうですので、引き続き気をつけてください!でも週末は秋の気配がしてくるとか?あー、秋がきたらもうそれ年末じゃね?今年終わってんじゃん。って毎回しつこいね。

なんにしろ季節の変わり目なので、お体には十分気を付けてください!

ではまた週末!もし涼しかったら久々にラーメン食うかも?わかんないけどね!
本日も、ごちそうさ麺!!でした―――――――!!!

あー眠い。疲れた。マジで台風がもう来ませんように。雨もアレだけどさぁ、強風ってなんか怖いよね。いつもどう思います。だって空気がブワーってぶつかってくるんだよ?恐ろしや!!あーこわやこわや!!

はい。ではまた。元気でねー。元気じゃなかったら罰金100円です。振り込んでもらいます。ウソですけど。
そのくらいの気持ちで!意味わかんないのでバイバイマ――――――ッサマンカレー!!マッサマンってなんだろうね。知らんけど。




ラベル: つけ麺
posted by クロペソマソ at 15:01| Comment(0) | 港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする